BBV-Chefköchin chela im Interview

Für ihre tollen Gerichte im "Was esst ihr gerade"-Thread wurde die 24-jährige Studentin bereits zum Mitglied des Monats gekürt. Im Interview sind wir den Kochgeheimnissen der PokerStrategin chela auf den Grund gegangen.

Eine Seltenheit in der PokerStrategy.com-Community: Mit chela wurde eine PokerStrategin zum Mitglied des Monats ernannt, obwohl sie das Pokern gar nicht so sehr reizt und viel lieber in der Küche Multitasking-Skills beweist als beim 16-tabling am Schreibtisch.

Anlass für die Nominierung war also ihre Aktivität, gepaart mit Qualität in Wort und Bild, im Was esst ihr gerade? +Bilder-Kochthread des BBV-Forums.

Mit Begeisterung bei der Sache

chela: Esstisch als Final Table

PokerStrategy.com: Chela, du bist in aller Munde, obwohl du fast ausschließlich im BBV-Thread „Was esst ihr gerade? +Bilder“ postest. Welche Chefköchin versteckt sich hinter deinem Nicknamen?

chela: Ich bin 24 Jahre jung, studiere zurzeit Economics in Konstanz und koche (wie die meisten wohl wissen) mit viel Leidenschaft und Spaß. Leider habe ich aufgrund des Studiums nicht immer so viel Zeit und vor allem nicht so viel Geld, wie ich für das Kochen gerne investieren würde.

Zudem zeichne bzw. male ich noch gerne (siehe dazu den Zeigt eure Bilder her!-Thread), gehe ab und zu Klettern oder Tauchen, wenn sich die Gelegenheit ergibt, und mache einfach das, was ein durchschnittlicher Student so macht.

PokerStrategy.com: Im Oktober 2010 haben dich knapp 40% der PokerStrategen zum Mitglied des Monats gewählt. Wie hast du diese Wahl erlebt und was hat dir die Nominierung bedeutet?

chela: Ich war über die Nominierung ziemlich überrascht und noch mehr über den Sieg, aber natürlich habe ich mich sehr gefreut! Vor allem, weil ich eben nur in dem einen Bereich aktiv bin.

PokerStrategy.com: Anlass für die Nominierung waren sowohl Quantität als auch Qualität deiner Beiträge in oben genanntem Thread. Wieso bist du gerade dort so aktiv?

Lachs mit fruchtiger Sauce Bernaise

chela: Wie schon erwähnt koche ich einfach gerne und finde es toll, Bilder, Rezepte und Tipps mit Leuten auszutauschen, die mit ähnlicher Begeisterung bei der Sache sind wie ich. Natürlich kann man sich in dem Thread auch immer wieder Anregungen holen, was man selber kochen könnte.

PokerStrategy.com: Wie viel kochst du tatsächlich? Hast du täglich Kochlöffel und Kamera im Anschlag, um deine Gerichte ins Forum zu stellen?

chela: Ich koche dann, wenn es die Zeit zulässt, aber natürlich nicht immer so aufwendig. Das kann auch manchmal einfach nur Toast Hawaii oder ein Salat sein. Wenn ich wirklich ganz wenig Zeit habe, schiebe ich mir auch schon mal eine Fertigpizza in den Ofen. Ich koch nur dann aufwendig, wenn ich Freunde zu Besuch habe – alleine lohnt sich der Aufwand nicht.

Ich bin im BBV, weil ich es lustig finde

chela findet das BBV genial

PokerStrategy.com: Deine Fotos schmecken den PokerStrategen genauso gut wie deine Gerichte. Hast du in den Bereichen professionelle Ausbildungen erfahren?

chela: Ich habe eine halbwegs gute Kamera (mit extra Essens-Einstellung) und koche schon seit Ewigkeiten. Dadurch lernt man natürlich viel dazu. Die Grundrezepte kenne ich alle von meiner Mutter oder meiner Oma. Experimentell koche ich, seitdem ich eine eigene Wohnung habe, aber eine Ausbildung habe ich in beiden Bereichen nicht absolviert.

PokerStrategy.com: Bevor wir das Klischee PokerStrategin am Herd zu sehr forcieren, würde ich lieber auf andere Themen zu sprechen kommen: Gehört Poker überhaupt zu deinen Hobbies?

chela: Ja schon, allerdings spiele ich schon eine Weile nicht mehr online. Dazu fehlt mir einfach die Zeit. Wenn ich spiele, dann mit Freunden – so wichtig, wie den meisten hier, ist mir Poker wohl nicht.

PokerStrategy.com: Wie bist du dann bei PokerStrategy.com gelandet?

chela: Ich wurde von meinem Bruder geworben, der teilweise auch im Forum aktiv ist. Im BBV bin ich, weil ich es einfach lustig finde. Gut, man wird ständig wegen allem geflamed, aber die Threads sind teilweise einfach genial und können einen immer wieder erfolgreich vom Studium ablenken.

PokerStrategy.com: Was wäre dir im neuen Jahr lieber: Bessere Resultate beim Pokern oder beim Kochen?

chela: Beim Kochen 😉

Künstlerisch begabt

PokerStrategy.com: Hast du andere Wünsche oder Vorsätze, die du in diesem Jahr verwirklichen möchtest?

chela: Ich nehme mir nie irgendwelche Vorsätze vor, das bringt eh nichts.

PokerStrategy.com: Zum Abschluss würde ich gerne noch ein geheimes Gericht von dir entlocken. Falls du dir das für deinen ersten Michelin-Stern aufheben möchtest, kannst du den PokerStrategen hier deine letzten Worte ausrichten.

chela: Ich habe kein geheimes Gericht, auf Nachfrage poste ich immer meine Rezepte. Ansonsten: De gustibus non est disputandum!