In Anlehnung an den "Dein Lieblingsrezept-Thread" mal eine kleine kulinarische Herausforderung.
Postet doch mal ein (durchaus) leckeres Rezept das nur unter Verwendung von drei! Zutaten bereitet wird.
Nicht zu den Zutaten, quasi als Basics, zählen:
Öl, Essig, Salz, Pfeffer, Gewürze (nein, Steak ist kein Gewürz!), Zucker
Zwiebeln und Knoblauch.
Ich mach mal den Anfang:
Pasta aglio olio
Zutaten: Pasta, Knoblauch, Olivenö, frisch geriebener Parmesan (wären nach obiger Definition sogar nur zwei Zutaten :-)
Pasta kochen.
Öl in der Pfanne erhitzen.
Paste reinwerfen, gut schwenken.
gehackten Knoblauch reinwerfen.
Weiter schwenken.
Salzen und Pfeffern.
Auf dem Teller noch Parmesan in rauhen Mengen hinzufügen.
bon apettito.
und noch eins, ein Nachtisch.
Banane in Kokosmilch:
2 Dosen Kokosmilch
2-3 Bananen
1 Tasse Zucker
Kokosmilch erhitzen.
Zucker hinzugeben und ca. 10 min. köcheln lassen.
Bananen reinschnippeln und ca 3-5 min. köcheln.
fertig.
Saulecker.
und noch ein sehr simpler Nachtisch, der haut einen weg!
Vanilleeis mit Kürbiskernöl:
Vanilleeis
Kürbiskernöl
Eis mit Öl übergießen.
Loslöffeln.
Bin mal auf mehr gespannt :-)


