Avocado

_Anonymous_

15.11.2010, 13:57 0

Die Avocado (Persea americana MILL., auch Persea gratissima) gehört zur Familie der Lorbeergewächse (Lauraceae). Der bis zu 15 Meter hohe Baum hat seinen ...

Quelle: http://de.wikipedia.org/wiki/Avocado

Es gibt nicht viel was mir überhaupt nicht schmeckt. Die Avocado gehört dazu.
Ich habe dennoch eine gekauft und mir mit Joghurt, Zitronensaft, Knoblauch, Satz und Pfeffer einen Dipp gemacht. Bereits nach dem ersten Löffel wanderte der Dipp in den Müll.

Was macht ihr mit diesen Dingern und was gefällt euch an ihr?

11 Antworten

blubifu

Beigetreten: 01.12.2008

Beiträge: 7.530

15.11.2010, 14:24 0

einfach so aufschneiden,kern raus, zitrone auspresssen+ draufträufeln + kräutersalz = hammer

aber wenn dir der geschmack nicht liegt,iss es einfach nicht?!

BBV-Bali-Gefängnis

HillBilly

Beigetreten: 31.03.2005

Beiträge: 6.821

15.11.2010, 15:03 0

ich esse es meistens aufs brot entweder nur mit kräutersalz oder knoblaub&kräutersalz (alles gut vermischen) aufs warme brötchen ode warmen toast. :heart:

MP Erlaubnis

Knallo

Beigetreten: 31.05.2006

Beiträge: 4.899

15.11.2010, 15:10 0

Guacamole!

I :heart: :spade: :diamond: :club:
Mitgliedsnummer: 48432 [= (2^4)(3)(1009)]

DocBru

Beigetreten: 11.08.2007

Beiträge: 904

15.11.2010, 17:16 0

Original von Knallo
Guacamole!

This... mache meist nur Avocado, Salz und Zitronensaft rein. Schmeckt genial

Wichtig dafür ist dass die Avocado sehr reif ist. Dann kriegt man es easy mit der Gabel zu ner Soße verrührt.

Knallo

Beigetreten: 31.05.2006

Beiträge: 4.899

15.11.2010, 17:20 0

Original von DocBru

Original von Knallo
Guacamole!

This... mache meist nur Avocado, Salz und Zitronensaft rein. Schmeckt genial

Wichtig dafür ist dass die Avocado sehr reif ist. Dann kriegt man es easy mit der Gabel zu ner Soße verrührt.

Ja, ja! Bisserl Pfeffer vielleicht noch.

I :heart: :spade: :diamond: :club:
Mitgliedsnummer: 48432 [= (2^4)(3)(1009)]

Mantikorrrr

Beigetreten: 11.06.2009

Beiträge: 114

15.11.2010, 21:16 0

Was macht ihr mit diesen Dingern und was gefällt euch an ihr?

Simplen Dip mit Salz, Pfeffer und einem sehr kleinen Schuss Zitronensaft.
Auch mal in den Salat einfach ein paar Stückchen hineinschneiden. Sehr fein!

Beim Kauf einer Avocada solltest du auch auf die Sorte achten. Ettinger vom Discount z.B. taugen gar nichts. Bei Fuerte ist die Spannweite recht groß. Hass sind i.d.R. die aromatischsten, allerdings etwas speckig von der Konsistenz.
"Bacon" sollte es aktuell auch geben. Haben eine tolle Konsistenz, aber sollte man unbedingt ganz ausreifen lassen!!!

MfG,
Manti

Mathiss

Beigetreten: 25.02.2008

Beiträge: 3.706

17.11.2010, 17:48 0

einmal aufschneiden, auslöffeln, dazu Zitronensaft, bischen Knoblauch reinpressen und bischen Zwiebeln sehr fein reinschneiden, dazu salz pfeffer und mit ner Gabel ordentlich homogenisieren. Das ganze dann einfach aufs Brot/Brötchen schmieren. Ich ess das so bestimmt einmal die Woche^^

ʕ •ᴥ•ʔ

EvilSucker

Beigetreten: 02.01.2008

Beiträge: 5.688

24.11.2010, 13:40 0

Bist du sicher, dass sie schon reif war? Andernfalls hat sie einen sehr unangenehmen Nachgeschmack.

[ ] Signatur

_Anonymous_ Themenstarter

24.11.2010, 14:24 0

Ich habe sie extra lange liegen lassen. Werde noch einmal die schwarze variante (Hass) probieren , ansonsten sind die Dinger für mich gestorben.

HoRRoR

Beigetreten: 11.02.2005

Beiträge: 10.725

24.11.2010, 14:26 0

meiner erfahrung nach, sollte sie sich relativ leicht eindrücken lassen, d.h. eher schon matschig sein

die dinger kannst du zudem durchaus 2 wochen liegen lassen und da ändert sich noch garnichts dran...

---> www.facebook.com/horror777 <---

_Anonymous_

02.12.2010, 04:29 0

Original von Knallo

Original von DocBru

Original von Knallo
Guacamole!

This... mache meist nur Avocado, Salz und Zitronensaft rein. Schmeckt genial

Wichtig dafür ist dass die Avocado sehr reif ist. Dann kriegt man es easy mit der Gabel zu ner Soße verrührt.

Ja, ja! Bisserl Pfeffer vielleicht noch.

aber bitte noch Krabben zufuegen der hammer

[Geschlossen] Avocado