Hallo,
kann ich statt Curaçao Dry Orange auch einfach Triple sec reinhauen?
Warum sollte man das nicht können? Es wird sich wahrscheinlich etwas auf die Farbe auswirken, aber letztendlich macht den Drink eh jeder Barkeeper anders.
Ich hab gerade mal in Schumanns American Bar nachgeschaut, da wird er mit Apricot Brandy und Mandelsirup gemacht.
Ich mach meinen Mai Tai auch immer mit Triple Sec, da ich auch zur Zeit keinen Curacao habe. Sollte sehr ähnlich sein.
"Farbprobleme" gibt es auch nicht. Sind beide farblos.
Mai Tai muss mit Triple Sec gemacht werden wegen den tollen Eselsbrücken die sich ein Barkeeper immer setzt.
Aber mal unabhängig von der Triple Sec oder Curacao-Frage gehört für mich auch immernoch kein Ananassaft in einen Mai Tai auch wenn man ihn nur noch selten ohne bekommt.