Bei amerikanischen Rezepten z.B. Magic Dust, Senfsoße etc., benutzt ihr frische Zutaten oder wie im Rezept Pulver?
Ich habe bisher nur einmal Magic Dust gemacht, mit frischen Zutaten. War sau geil, aber man kanns halt nicht ewig aufheben.
Benachrichtigungen
Alles löschen
Essen und Ernährung
13.5 K
Beiträge
770
Benutzer
4911
Reactions
2.1 M
Ansichten
Hab MD immer nur mit getrockneten Kräutern gemacht. 
Klar Soße ist was anderes, die ist aber per se nicht ewig haltbar.
Am Wochenende mal den Memphis Pelletgrill vollgepackt...
Ein Highligt waren die Chili Cheese Balls.... wirde mir quasi aus den Händen gerissen... 
Gestern ne leckere Erbsensuppe gemacht!
Feuer(chen) machen
Zwiebeln und Speck anschwitzen
Aufgießen mit Wasser, salzen, Liebstöckl dazu und dann Schweinshaxen und Schweineknochen mitköcheln lassen für den Extrageschmack!
Schälerbsen hinzugeben und köcheln lassen.
Fertig. Die Knochen kamen natürlich raus, die Schweinshaxen wurden zerkleinert.
Gegessen dann stilecht aus Plastik ♦
Original von Indy1701e
Rotiertes Hähnchen, ist bestes Hähnchen!Zu Beginn der ganzen Aktion, war der BVB Zwerg noch gut drauf. Das sollte sich im Laufe des Abends dann ändern...
Geschmeckt hat es auch trotz Niederlage
Chicken centipede 
Spoiler
Would eat 
Original von MinBetDonk
Original von Indy1701e
4,5 Stunden.wo bleiben gardenstrategy bilder?
Damit hab ich nichts am Hut.
Original von fleischmo
täuscht sicher vom gif. wieviel rpm hat der motor?
Umdrehungen/Minute 2,5-2,8 RPM
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/vertical-isulated-reverse-flow-smoker.208276/
Mein neuer Smoker ist hat heute zum ersten mal Feuer gesehen.
gratz, sieht super aus!
Falls ich es übersehen habe: Wie hoch waren die Materialkosten?
Wenn er komplett fertig ist ca. 1500€.
Allerdings liegt es an den Rosten die ich haben möchte.
Es fehlen noch Roste, Farbe, Fahrwerk und evtl. eine andere Steuerung