Da fehlt ganz klar die Österreichische-böhmische Küche oder fällt das unter Deutsch? Was ist denn deutsche Küche? Außer Currywurst fällt mir da jetzt nicht viel ein.
Ich mein aus Österreich kommen soviele gute Sachen und das wird hier einfach vergessen.
Nur um mal was zu nennen:
Wiener Schnitzel
Schweinsbraten mit Semmelknödel
Palatschinken
Apfelstrudel
Salzburger Nockerl
Sachertorte
Frankfurter (Wiener Würstchen)
Kaiserschmarrn
Tafelspitz mit Apfelkren
Fritattensuppe
Germknödel
Zwiebelrostbraten