Du kaufst die Kapseln "Stangenweise" sind jedesmal 10 Stück drin, gibts wie gesagt verschiedene Stärken.
Der Milchtank hat einen "Clean" Knopf, damit werden die Leitungen durchgespühlt und es kommt Wasser/Wasserdampf aus der Milchschaumdüse. Das Ding ist Spühlmaschinenfest, ich steck dass alle 3-4 Tage in die Spühlmaschine und gut ist ;).
Die "Espresso-Leitung" kannste einfach reinigen indem du ohne Kapsel einen Espresso zubereiten -> Wasser spühlt durch die Leitung, musst halt ein Glas oder so drunterstellen.
Alle 300-500 Tassen (je nach Wasserstärke) musste noch entkalken. Nespresso erinnert dich dran, wann's soweit ist und du kannst Entkalkungssets gleich mitbestellen, geht auch recht einfach (20min Zeit nehmen).
Zum Kapsel bestellen tritst du dem Nespresso-Club bei und kannst diese Stangen online bestellen, oder eben in einer Nespresso Botique kaufen.
/edit:
Preis: eine normale Kapsel kostet .33 und die sind wiegesagt in 10er Stangen. Bei Online-Bestellung muss die Kapselmenge ein vielfaches von 50 sein. Lungo (110ml) kosten 35 cent. Die aktuellen Variations (Karamell, Ingwer...) kosten 37 cent.