Wenn man von Wirtschaftsingenieurwesen redet, sollte man eher die TU9 und dort insbesondere, neben der TU München, Aachen, Darmstadt und Karlsruhe nennen.
Auch FHs an großen Industriestandorten wie Esslingen, Ingolstadt, München sind aufgrund des Praxisbezugs und der Unterstützung seitens der Unternehmen sinnvoll. Die DHBW kann man von mir aus auch nennen.
Für Praktika kann man übrigens den Ort auch temporär wechseln.
Das Bar- und Kneipenangebot ist sicher nicht das beste Kriterium, zum einen korreliert das sowieso mit der Stadtgröße, zum anderen hat man nur in sehr wenigen Städten die ganz tolle Auswahl. Wenn dir das so wichtig ist, bleiben je nach Anspruch nur wenige Hochschulen übrig. Wenn du einfach nur ein paar Ausgeh-Möglichkeiten willst, dann bietet dir fast jeder Ort mit Uni ausreichend Abwechslung.
Mit allzu subjektiven, unbegründeten Meinungen würde ich wie immer vorsichtig sein, weil ja so gut wie jeder die Hochschule gut findet, an der er selbst studiert.
Es gibt aber schon einige Threads über Wirtschaftsing.wesen und auch ausreichend Diskussionen über Vor- und Nachteile der Hochschulart.