ah! si claro es muy fácil.
1º abres el programa y pokerstars.
2º cuando lo tengas abierto haces click en el cuadrado verde que parpadea(el que contiene un pc con una lupa),
3º buscas el proceso pokerstars
4º en la casilla donde pone "value type" la abres y escoges "string".
5º en la casillla "text" pones LEAVE TABLE", le das a first scan y a la izquierda te aparece que encontró 1 coincidencia, le das doble click, te la manda para la zona de abajo.
6º cuando estee abajo le vuelves a dar doble click pero en la categoría value, te abre la casilla para cambiar y le pones yo que se un . o una a porque así solo te muestra lo que le pongas en las mesas y obv dejarlo en blanco no es válido porque si después quieres volver a editarlo para buscar la referencia tela.
Te dejo más info y capturas por si no te quedó claro algo.
http://foro.elhacker.net/hacking_avanzado/manual_basico_cheat_engine-t330704.0.html
Lo malo es que al cerrar pokerstars pierde su efecto, pero para eso está el generador trainer que te crea como un ejecutable para que lo inicie cada vez que abras pokerstars. :sdrink