Olha, eu considero bad beat apenas:
1) Jogadas que eu não possa interferir mais, ou seja, all in. Então, se eu der um raise normal com um As-Ad e virar três cartas de copas no flop e eu achar que tou nuts contra outros 3 adversários, não é bad beat se perder essa mão num push agora. Mas se eu for all in pré-flop e alguém pagar com uma carta de copas e virar um flush, considero bad beat. Porém, desde que:
2) Eu tenha mais de 70% de probalidade de levar a mão pre-flop, 80% no flop, e 90% no turn.
3) Se eu jogar slowplay e alguém em posição for all in e eu perder, mesmo dentro da exigência 2), não considero bad beat.
Enfim, isto não tem embasamente nenhum, mas é como diferencio o que é realmente uma bad beat de uma mão mal jogada minha.
Valeu!