Um par de AA é uma carta muito alta.
Mas não ganha de uma sequencia maior.
Porem, se na mão a um par de AA e na mesa não há nenhum AA podemos afirmar que a mão de AA ganha mesmo assim?!
Não entendi exatamente a duvida...
Um AA na mão, é o par mais alto do jogo e tem uma grande chance de levar o pote no showdawn, porém, é um par e pode perder para TRINCA ou maior (dois pares, sequencia, flush, etc).
Se na mesa aparecerem AAxxx, você forma uma quadra, e perde somente para straight flush ou e royal flush, pois é o four mais alto do jogo.
Na mesa são cartas comunitárias, você e seus adversários podem fazer combinações, como por exemplo, dois pares já ganha do seu par de AA (caso não apareça nada que te ajude na mesa).
Amigo, para diminuir a variância devemos jogar o pré flop com AA aumentando e tentando colocar todas as fichas suas e do oponente na mesa nessa situação, devemos também jogar com menos pessoas uma mão dessa e sempre estaremos ganhando pré flop do oponente. Nunca, de maneira nenhuma, devemos entrar de limp com AA.