Original von digga1984
@ indywo hast du die T-Bones gekauft? Hab ich noch nie selbst gegrillt, würde ich eventuell das We gerne nachholen. sehen geil aus!
Beste Grüße
Digga
Die waren aus der Metro. Gibt es aber von Zeit zu auch in normalen Läden zu finden.
Original von Indy1701e
Original von digga1984
@ indywo hast du die T-Bones gekauft? Hab ich noch nie selbst gegrillt, würde ich eventuell das We gerne nachholen. sehen geil aus!
Beste Grüße
DiggaDie waren aus der Metro. Gibt es aber von Zeit zu auch in normalen Läden zu finden.
Was kostet so ein Steak? Nur um mal nen Vergleich zu haben gegenüber Filet etc.
Und ist es auch möglich die in der PFanne und dann im Ofen zu machen?
Wenn ja wie lang?
Würde es auch gerne mal ausprobieren weil ich noch nie T-Bone gegessen hab, bin aber eher so der Donky bei der Zubereitung ♦
Lass mich nicht lügen, ich glaub so um die 20 Euro pro Kilo.
Pfanne und BO gehen auch, aber gerade bei nem T-Bone hat es was, die über Feuer zu garen.
Da ja hier einige Experten rumlaufen, frag ich einfach mal, welche Pfanne ihr für Steaks empfehlen könnt?
Ist diese z.B. gut geeignet oder sollte es eine andere sein?
Hab sie nicht selber aber mit ner WMF machste sicher nicht viel Falsch.
Edit: meine is aus Gusseisen fällt mir gerade ein
Edelstahl geht zur Not auch.
Original von baderth
als losingplayer geht man also schneller broke wenn man mehr hands/hour spielt als sonst?
du willst uns doch einen bären aufbinden, geh weg.
T-Bone würde ich einfach immer auf'm Grill machen. Im Grunde ist es ja nur Filet und Roastbeef, das besondere ist eben der Knochen, der für die "besondere" Optik sorgt. D.h. wenn ich mir so ein Stück Fleisch hole dann muss es auch standesgemäß zubereitet werden.
mal ne frage, was für rib racks verwendet ihr?
hab gehört das die von weber nen bisschen groß sind und die etwas kleinere ribs nicht halten
hab den weber OT 57
und wieder sage ich ab zum schweden. Deckelhalter kaufen und Gummipropfen abmachen!
edit: Indy war schneller 
Hier gabs doch auch mal den Tip für einen Edelstahlbehälter für Gemüse und so.
Gibts da auch einen Link für?
Kann man noch andere Sachen bei Ikea günstig als Grillutensilien benutzen?
Original von gereizt
Hier gabs doch auch mal den Tip für einen Edelstahlbehälter für Gemüse und so.
Gibts da auch einen Link für?Kann man noch andere Sachen bei Ikea günstig als Grillutensilien benutzen?
Einige hier benutzen diesen Bräter für die "Dämpf"-Phase bei Spare-Ribs oder als Auffangschale (dafür bisschen zu groß, gibt's aber auch ne Nummer kleiner ohne Gitter.
Original von Shove
Da ja hier einige Experten rumlaufen, frag ich einfach mal, welche Pfanne ihr für Steaks empfehlen könnt?Ist diese z.B. gut geeignet oder sollte es eine andere sein?
also die beste ist wohl die hier:
Das ist aber halt auch nur ne reine Grillpfanne.
Falls du noch was anderes darin machen willst, empfehle ich dir die hier:
Around The World - Mein Reiseblog 
