MeMyself1: Im Kaufland gibt's aktuell US-Beef für 17,99€/kg
Optisch sieht das ganz schick aus, kannst du was zur Qualität sagen? Bzw: Bei dir gibt's diese Woche bestimmt noch 3 mal was vom Grill, vllt. fällt dir ja so ein Stück zufällig drauf und kannst ein Urteil abgeben?
Original von DerExec
MeMyself1: Im Kaufland gibt's aktuell US-Beef für 17,99€/kg
Was denn?
RibEye oder Roastbeef wird es für den Kurs nicht sein.
Hüfte?
Oder gar Nacken?
Drauf steht "us chuck eye steak - rindersteak aus hals / hohe rippe"
Betrieb ist USA #960 vllt. kennst du die ja 
Hey,
eine Frage memyself. Welchen Bacon verwendest du für die ganzen Bacon Sachen. Also welche Marke. Den ganz normalen Frühstücksspeck aus dem Rewe?
suche nen 57er weber one-touch premium als geschenk, jemand ne ahnung wo es den derzeit günstig gibt?
Original von DerExec
Drauf steht "us chuck eye steak - rindersteak aus hals / hohe rippe"
Das ist Rindernacken und als Steak nur bedingt brauchbar. Kännte recht kauintensiv sein. Kostet am Stück übrigens 8-9 Euro/kg im Großmarkt. Erst heute wieder einen Nacken zum wolfen für Burgerfleisch geholt. 
Und dafür ist das Fleisch das Nonplusultra.
Original von Bommel64
eine Frage memyself. Welchen Bacon verwendest du für die ganzen Bacon Sachen. Also welche Marke. Den ganz normalen Frühstücksspeck aus dem Rewe?
Kommt drauf an für welchen Einsatzzweck. Wenn ich Chilies umwickle, muss der Bacon dünn sein. Den dünnsten gibt es bei Aldi. Da sind 11-12 Scheiben in der 100 Gramm Packung. Bei Lidl ist er dicker, da sind nur 7-8 Scheiben drin.
Wnn ich ne Bacon Bomb baue, nehme ich lieber dickeren Bacon. Auch für Burger darf er gerne dicker sein.
Kaufe auch oft die 1kg Packungen im Großmarkt. Ist dann 30% günstiger als die 100 Gramm Packungen für 99 Cent.
Original von Crustacean
schnelles Mittagessen vom Grill:Irisches Porterhouse:
ich hoffe du hast deinen Fleischlieferanten zur Sau gemacht - aus Tbones macht mein kein Carpaccio
Aber ansonsten natürlich sehr nice 
jo, auch haben will 
du grillst Kartoffeln aber dann kommt tzaziki auf dem Teller? ♦
Das dass Steak so dünn ist, ist kein Problem, halt 30 Sek. links, 30 rechts und das essen ist fertig!
Greetz
edit sagt: K, glaube das ist Sour Cream auf den Kartoffeln oder? ♦ ♦
Resteverwertung vom Pulled Pork....
Auch wenn ich euch auf den Sack gehe... ich brauche noch Stimmen für das Steak. Es ist aktuell auf Platz 16 und es muss noch bis Ende des Monats in die Top 15 kommen.
http://www.meatandfly.de/detail/152980.html
Danke für eure Votes!
Original von Indy1701e
[X] DoneSchick mir ne Karte aus NYC
Reicht eine via Facebook? ♦
will eher hier ein Tripreport haben! Aber zusammen mit Wolfgang auf ein Bild würde schon genügen
Hoffe wirklich das ihr gewinnt, viel glück!
Original von MountZero
will eher hier ein Tripreport haben! Aber zusammen mit Wolfgang auf ein Bild würde schon genügenHoffe wirklich das ihr gewinnt, viel glück!
Mit nem Schild "Wolfgang Grillsaison 2013"
Original von Broenes
Original von MountZero
will eher hier ein Tripreport haben! Aber zusammen mit Wolfgang auf ein Bild würde schon genügenHoffe wirklich das ihr gewinnt, viel glück!
Mit nem Schild "Wolfgang
Original von Indy1701e
[X] DoneSchick mir ne Karte aus NYC
# hab auch mal für eure Kartoffeln auf "Heu" gevotet
Original von MeMyself1...Es ist aktuell auf Platz 16 und es muss noch bis Ende des Monats in die Top 15 kommen...
Gibt es dafür auch noch einen Preis, oder hast Du eine wette am Laufen?
Original von trekula
Original von MeMyself1...Es ist aktuell auf Platz 16 und es muss noch bis Ende des Monats in die Top 15 kommen...
Gibt es dafür auch noch einen Preis, oder hast Du eine wette am Laufen?
Unter den Top15 wird dann von der Jury gewählt. Deshalb will er wohl da rein kommen.
Around The World - Mein Reiseblog 
