Ich hab grade mal dieses gemacht:
http://familyfun.go.com/recipes/homemade-ice-cream-in-a-bag-684806/
Ingredients
2 tablespoons sugar
1 cup half and half*
1/2 teaspoon vanilla extract
1/2 cup salt (The bigger the granules, the better. Kosher or rock salt
works best, but table salt is fine.)
Ice cubes (enough to fill each gallon-size bag about half full)
1 pint-size ziplock bag
1 gallon-size ziplock bag
(* half and half ist in USA so ne Milch-Sahne Mischung. Ich hab einfach Sahne + ganz wenig Milch genommen)
Auf der Seite ist auch ein Video.
Also man tut die Zutaten, die ins Eis gehören, in eine kleine Ziploc-Tüte, dann die Eiswürfel und das Salz in eine etwas größere Tüte, gibt die kleine in die große und schüttelt es fünf Minuten. Am Ende habe ich es noch in eine Plastikdose gefüllt und ins Eisfach gestellt, um es von der Konsistenz noch ein bisschen erhärten zu lassen.
Zu meinem Erstaunen schmeckt das Eis wirklich super. Man kann natürlich mit Kakaopulver o.ä. auch andere Sorten außer Vanille produzieren.
Nachtrag: Also mit Dr. Oetker Vanille Aroma schmeckt's echt gut, mit Noname-"Ruf" Vanillearoma nicht wirklich.
edit: Foto
