Hallo liebe Freunde des Fischgenusses!
Hier gibts gleich Scholle und da kam bei mir wieder eine Frage auf die mich seit Jahren umtreibt. Was zur Hölle sind diese kleinen schwabbeligen, grauen, dreieckigen Teile an den beiden Rändern am vorderen Ende des kopflosen Fisches 
Wer weiss was? google hilft nicht 
Da du kopfloser fisch geschrieben hast und denk mal die augen als augen erkannt hättest, geh ich mal davon aus das du den fisch ohne kopf vor dir hattest... :-)also kann es sich nur um A den rogen B die milch oder C blut handeln.
wäre Rogen nicht eher so ähnlich wie kaviar also auf jeden fall so kleine kugeln?
Blut wäre schon möglich, frag mich dann aber warum sich das grade immer am Rand des Fisches sammelt und so eine definierte Form hat.
Milch: lvl?
Milch = Fischsperma, also eher kein lvl 
ontopic: kA, muss aber mal highjacken:
Hatte im Restaurant mal Scholle und da war der ganze Rogen drin, fand's ziemlich widerlich auf den ersten Moment. Ist das ein Reklamationsgrund? Kann man den Rogen vllt. sogar essen?
klar kann man den rogen essen, sollte in nem guten restaurant aber obv vor der zubereitung entfernt werden...
auch die milch des fisches kann mann essen, gekocht mit sahnemerettich is das ne echte delikatesse...
also ich würd drauf tippen das es sich um blut des fisches gehandelt hat...
Hab n Foto gemacht. Muss jetzt erstmal los, so in ner guten Stunde kann ichs mal uppen.
oh muss i dich leider enttäuschen ne scholle hat keine schwimmblase.... braucht se au net weil se nur am boden liegt ;-)
Ich glaube du meinst die Nieren. Die muss man halt so am Knochen lang rauskratzen.
