Zum Forum springen
Benachrichtigungen
Alles löschen

[Geschlossen] Student... Was koch ich heut!?

80 Beiträge
48 Benutzer
0 Reactions
12.2 K Ansichten
ubetterfold
Beigetreten: 07.11.2010
PokerStrategist

das geilste und einfachste gericht is immernoch
bounty in die friteuse!!!
einfach mi der verpackung in die friteuse 5 min drin lassen rausholen fertig:)
geht schnell, kost nich viel, un schmeckt gut


Egozocker
Beigetreten: 26.08.2006
Elite Grinder

Original von ubetterfold
das geilste und einfachste gericht is immernoch
bounty in die friteuse!!!
einfach mi der verpackung in die friteuse 5 min drin lassen rausholen fertig:)
geht schnell, kost nich viel, un schmeckt gut

pics or it didnt....


ubetterfold
Beigetreten: 07.11.2010
PokerStrategist
Kanzler87
Beigetreten: 26.02.2009
PokerStrategist

Ich hab heute Fladenbrotpizza gegessen.

Zutaten:
1 Fladenbrot (ca.1 Euro)
500g Hack ( heute im Angebot für 1,49 €)
3x Tüten Nudel Bolognese ( jeweils 0,79 €)
1x Creme Fraiche (0,69 €)
1x geriebenen Käse(1,09 €)
300 ml Wasser (-)

Zubereitung

Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika, ( und Pizzagewürz wenn ihr habt sonst ist egal) würzen. In etwas Öl anbraten. Wenns gar ist, anstat tauf den Bolognese Tüten insgesamt angegebenen 750ml nur 300ml Wasser zugeben und das Bolognese Pulver einrühren. Aufkochen lassen bis es eine sehr dickflüssige Masse ist. Dann noch den Käse zugeben uns fertig. Nun das Fladenbrot durchschneiden, auf beide Seiten Creme Fraiche verteilen, vll. noch ein wenig mit Pizzagewürz würzen, dann die Masse auf die Seiten geben und ab in den Backofen. Aber nur kurz bis das Brot ein wenig knusprig ist und fertig.

Dieses Rezept ist nicht für 1 Person gedacht davon können ca.3 Personen eine Mahlzeit essen ( 2 normal essende Männer und 1 Frau).

Wenn ihr alleine seid ist das kein Problem einfach weniger machen, den Rest der Masse und des Fladenbrotes einfrieren.Obv. aber am besten geeignet für eine 2-3 Mann WG.


paIIe
Beigetreten: 02.02.2006
Oldschool Grinder

klingt interessant, werd ich die tage mal ausprobieren


Original von griever

1. mein favorit seit paar wochen. lende (schweinefilet) in jägersoße, dazu kartoffelspalten. die spalten schon 10 min davor in ofen. lende in schöne scheiben schneiden und anbraten, aber nicht zu viel sonst verdirbt man den leckeren geschmack (so daß es noch etwas rosig innen drin ist sollte es sein). wenn fleisch fertig ist, 500ml wasser rein und 2x jäger soße packung vom lidl rein. umrühren! dann ne packung pilze rein und kräuter. umrühren.
dann die kartoffelspalten in die pfanne hauen oder alternativ auf den teller.

Das und Doesenpilze zusammen mit Schweinefilet ? WTF


1-2 Zwiebeln
1 Dose Kidneybohnen
1 Dose Mais
1 Dose Kichererbsen
Salsa von Maggi
Sahne
(Hefeflocken)
Salz, Pfeffer
Käse oder Hefeschmelz
Nachos

Zwiebeln schneiden und anbraten.
Salsa mit Sahne, Salz, Pfeffer und optional ein paar Hefeflocken vermischen. Die Soße mit den Zwiebeln, den Bohnen, dem Mais und den Kichererbsen vermengen und in eine Auflaufform geben. Käse/Hefeschmelz darüber und backen lassen. Anschließend zusammen mit Nachos servieren.

1A


elbandini
Beigetreten: 27.08.2010
PokerStrategist

Bauernpfanne lecker!!

Mache ich mittlerweile seit einigen Wochen (ca. einmal pro Woche)

Zutaten: Kartoffeln, Speckstreifen, Eier, Pilze, Käse, Zwiebeln, Tomaten, scharfe Peperoni

Nehme zwei Pfannen. In die eine: zunächst die Kartoffeln (also Bratkartoffeln; Salz, Pfeffer nicht vergessen) anbraten. Nach ca. 10 minuten, die andere Pfanne "anwerfen" und die Speckstreifen anbraten.

jeweils zeitnahe kommt dann in die Bratkartoffelpfanne, die Eier und der Käse

in die Speckstreifen- Pfanne dann: die Zwiebeln, Pilze, Tomaten und Peperoni.

insgesamt gibt es etwa zwei Portionen, so dass man zwei Tage dran isst (beim Single)!

Kann nur sagen: Schmeckt fantastisch (als alternative zu den Speckstreifen: persönlich finde ich, das Bauchfleisch noch besser (leckerer) schmeckt/ist!!!


rampe0815
Beigetreten: 23.06.2007
Oldschool Grinder

Original von Tezet
1-2 Zwiebeln
1 Dose Kidneybohnen
1 Dose Mais
1 Dose Kichererbsen
Salsa von Maggi
Sahne
(Hefeflocken)
Salz, Pfeffer
Käse oder Hefeschmelz
Nachos

Zwiebeln schneiden und anbraten.
Salsa mit Sahne, Salz, Pfeffer und optional ein paar Hefeflocken vermischen. Die Soße mit den Zwiebeln, den Bohnen, dem Mais und den Kichererbsen vermengen und in eine Auflaufform geben. Käse/Hefeschmelz darüber und backen lassen. Anschließend zusammen mit Nachos servieren.

1A

:f_o:
was ist das denn? alter


Mexikanischer Bohnenauflauf. Ist ansich recht typisch. Wenn man ihn auch (ähnlich wie zB bei Chili) in zig verschiedenen Varianten macht.

Da werden dann zB vorwiegend Baked Beans genommen, man nimmt statt Sahne Guacamole oder man serviert die Nachos nicht nebenher, sondern schichtet sie zwischen Bohnen und Käse und lässt sie mitbacken.


faszanatas
Beigetreten: 21.03.2008
PokerStrategist

Versuch das mal wenn du frische suchst: Blattspinat ansetzen und abschmecken (ich packe ab und zu ingwerscheiben mit rein die ich später wieder rausnehme). in eine anderen pfanne kommt relativ viel o-öl mit scharlotten, knobi, ein rosmarinzweig und halbierte cocktailtomaten. das "brätst" du bei mittlerer temperatur. Als nächstes legst du Lachsfilets (angemacht) auf den Spinat in gießt da das Ol it den tomaten und ohne rosmarien drüber (der Spinattopf ist aus). Deckel drauf, durchziehen lassen, fertig.
Am Besten geht das zu einem leichten Risotto.

Eigenkreation =)

cheers


nudelsalat!
500g nudeln (penne rigate) kochen, ein glas (oder selbst gemachtes) basilikum pesto drüber, vermengen und abkühlen lassen.
2 mozzarella würfeln, 1 glas getrocknete tomaten klein schneiden, ca 350gr cocktail tomaten halbieren und nach belieben pinienkerne anrösten/ cashewkerne klein hacken und alles mit den nudeln vermischen.
das ganze im kühlschrank durchziehen lassen und vorm essen mit salz, pfeffer, zucker und zitrone abschmecken.

500g penne rigate
1 glas basilikum pesto
2 mozzarella
1 glas getrocknete tomaten
350g cocktailtomaten
pinien-/cashewkerne


FlyingFalcon
Beigetreten: 08.12.2009
PokerStrategist

heute wieder gemacht, dazu Basmati Duft Reis.....ABSOLUTES Nutz essen....gibts bei mir im moment 1x die woche


murdock04
Beigetreten: 09.02.2009
PokerStrategist

Original von FlyingFalcon
heute wieder gemacht, dazu Basmati Duft Reis.....ABSOLUTES Nutz essen....gibts bei mir im moment 1x die woche

Lies nochmal den threadtitel. Es geht ums kochen.


Original von faszanatas
Versuch das mal wenn du frische suchst: Blattspinat ansetzen und abschmecken (ich packe ab und zu ingwerscheiben mit rein die ich später wieder rausnehme). in eine anderen pfanne kommt relativ viel o-öl mit scharlotten, knobi, ein rosmarinzweig und halbierte cocktailtomaten. das "brätst" du bei mittlerer temperatur. Als nächstes legst du Lachsfilets (angemacht) auf den Spinat in gießt da das Ol it den tomaten und ohne rosmarien drüber (der Spinattopf ist aus). Deckel drauf, durchziehen lassen, fertig.
Am Besten geht das zu einem leichten Risotto.

Eigenkreation =)

cheers

Hört sich gut an


pute & reis ftw


FlyingFalcon
Beigetreten: 08.12.2009
PokerStrategist

Original von murdock04

Original von FlyingFalcon
heute wieder gemacht, dazu Basmati Duft Reis.....ABSOLUTES Nutz essen....gibts bei mir im moment 1x die woche

Lies nochmal den threadtitel. Es geht ums kochen.

Ja, es geht aber auch um Studenten, die viel zu Faul sind und was schnelles wollen.


plasmasack
Beigetreten: 20.07.2008
Poker Player

ich mache immer gerne einen thunfischsalat,
für mich als "hobbypumper" das ideale gericht was die nährwerte angeht.

also so mach ich es immer:
2 dosen thunfisch
1 Dose kidneybohnen
1 rote zwiebel (oder wie man die nennt^^)
1 kleine dose mais
mit salz und pfeffer würzen
wenn man will noch kräuter rein
und dazu noch ein balsamicodressing

ich weiß nicht so die professionele variante aber es ist billig und mir schmeckts :P


mTw-DaviN
Beigetreten: 31.01.2005
BlackMember

Brokkolisuppe:

200g Brokkoli
200g Kartoffeln
Zwiebeln und Speck/Schinkenwürfel nach Geschmack
2 TL Brühe
500ml Wasser

Kartoffeln in kleine Würfel schneiden.
Brokkoli schneiden.
Wasser und Brühe mischen.

Speck und Zwiebeln in großem Topf anbraten und anschliessend in separate Schüssel packen. Im gleichen Topf die Brühe und die Kartoffeln zum kochen bringen. Anschliessend BRokkoli dazugeben und ca. 10 min. Köcheln lassen. Mit Pürierstab alles zerkleinern. ZWiebeln und Speck untermischen... nomnomnom

Fleisch schneiden, braten und untermischen geht natürlich auch.

Die "Suppe" ist eher dickflüssig.


Schelm
Beigetreten: 13.12.2006
Elite Grinder

http://www.chefkoch.de/rezepte/313001112708050/Clints-Chili-con-Carne.html

echt nicht schwer und wenn ma n500g hack nimmt und ganze dosen bohnen mais ne ganze paprika etc hat man eig für 2 tage essen! und chilli schmeckt aufgewärmt halt genauso geil wie frisch!


Teilen: