vegetarisches Kochbuch für den Alltag

http://www.amazon.de/Genussvoll-vegetarisch-mediterran-orientalisch-raffiniert-Yotam-Ottolenghi/dp/383101843X/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1453410641&sr=8-1&keywords=vegetarisch+genussvoll

zugegeben man muss sich etwas reinarbeiten. aber wenn man einmal nen grundvorrat an zutaten hat gehts.
eröffnet jedem vegetarier eine ganz neue welt! unbedingt zu empfehlen.

Original von 3rdTwin
Hallöchen,

ich bin auf der Suche nach einem vegetarischen Kochbuch mit "bodenständigen" Rezepten für jeden Tag. Geht mir also hauptsächlich darum, dass die Gerichte für einen geübten Koch zeitsparend und ohne exorbitanten Aufwand zu machen sind.

Hat jemand nen Tipp?

Danke!

mein tipp:
hier im forum, den thread von csTFG: https://www.pokerstrategy.com/de/forum/thread.php?threadid=1479359
guter anfang, habe selbst (als fleisch-esser) viele rezepte probiert und viele sind mittlerweile standard bei uns

http://www.buecher.de/shop/kochen--backen/vegetarisch-das-goldene-von-gu/gebundenes-buch/products_products/detail/prod_id/32306707/

Original von AnDwHy06
http://www.buecher.de/shop/kochen--backen/vegetarisch-das-goldene-von-gu/gebundenes-buch/products_products/detail/prod_id/32306707//blockquote >

hab ich auch. für den preis machste da nichts verkehrt