Hi cherrysky,
ein Buch, das alle deine Fragen genau so beantwortet, kenne ich leider auch nicht. Ich kann dir aber ein Buch empfehlen, welches mir damals den Einstieg sehr erleichtert hat, nämlich "Texas Hold'em Poker mit System, Band 1" von Eike Adler. Ansonsten findest du wie schon gesagt hier auf Pokerstrategy auch sehr gute Artikel für Neulinge. Kommt letzten Endes auf dich selbst an, ob du lieber aus einem Buch lernen willst, oder es bevorzugst, Artikel am PC zu lesen.
Deine Fragen kann ich dir aber natürlich trotzdem gleich beantworten. 
Original von cherrysky
Wann zählt der Kicker und wann nicht?
Eine Pokerhand besteht bei (No Limit) Texas Hold'em immer aus genau 5 Karten. Das bedeutet, dass der Kicker immer dann zum Einsatz kommt, wenn das höchstrangige Blatt, das du und dein Gegner bilden könnt, keine 5 Karten benötigt. Das ist z.B. bei einem Paar oder bei 2 Paaren der Fall, denn diese benötigen ja nur 2 bzw. 4 Karten. Eine Straße oder ein Full House beispielsweise bestehen dagegen immer aus 5 Karten. Hier entscheidet dann lediglich, wer die höhere Straße bzw. das höhere Full House hat. Der Kicker spielt dann keine Rolle.
Entscheidend ist aber natürlich als erstes, wer die höherwertige Hand hat. Wenn dein Gegner also z.B. 2 Paar hat, dann nutzt dir dein Ass Kicker zu deinem 1 Paar auch nichts mehr. Also immer erst die Handstärke vergleichen. Haben beide gleichwertige Hände, die keine 5 Karten umfassen, dann entscheidet der höhere Kicker über den Gewinner. Ist auch dieser identisch, dann wird der Pot geteilt.
Original von cherrysky
Was bedeutet die fünf höchsten Karten?
Welche Karten sind dabei zu werten?
Die 5 höchsten Karten bedeutet, dass jeder Spieler seine Hand aus den 5 höchsten Karten von den 7, die er zur Verfügung hat, zusammenstellt. D.h. jeder verwendet seine eigenen 2 Hole Cards und die 5 Karten auf dem Board (sog. Community Cards), und stellt aus diesen 7 die 5 höchsten zusammen. Das kommt aber nur dann zum Tragen, wenn kein Spieler, der noch dabei ist, nicht wenigstens ein Paar hat. Liegt das Paar auf dem Board, entscheidet natrürlich wieder, wer den höheren Kicker hat.
Dazu ein Beispiel:
Spieler 1 hat A♦:Q♠:
Spieler 2 hat K♥:Q♥:
Das Board sieht so aus: 5♣:8♦:J♥:2♣:T♥:
Jetzt hat keiner ein Paar oder etwas besseres. D.h. Spieler 1 spielt nun A♦:Q♠:J♥:T♥:8♦:
Und Spieler 2 spielt K♥:Q♥:J♥:T♥:8♦:
Somit gewinnt Spieler 1 mit seinem Ass als höchster Karte.
Original von cherrysky
Wie ist zu entscheiden, wenn ein Vierling auf dem Board liegt?
Splittpot für alle oder gewinnt, wer die nächst höchste Karte hat?
Letzteres stimmt. Es gewinnt der Spieler mit dem höheren Kicker. Wenn die höchste Karte, die sich im Spiel befindet, auf dem Board liegt (also z.B. Board: 5♣:5♥:5♠:5♦:K♥: ) und ihr habt in diesem Beispiel kein Ass in euren Hole Cards, dann wird der Pot geteilt.
Original von cherrysky
Auf dem Board liegen: König König König Sieben Zwei.
Einer hat zwei Asse in der Hand.
Der andere zwei Siebener.
Wer gewinnt? Ein Drilling Siebener ist doch mehr als ein Päärchen Asse?
Vorsicht. Hier haben beide Spieler ein Full House, kein Päärchen oder Drilling. Da jeder die für ihn bestmögliche 5-Karten-Kombination spielen muss, hat Spieler 1 hier KKKAA und der andere hat KKK77. Somit gewinnt Spieler 1, da er das bessere Full House hält.
Original von cherrysky
Und viele andere Rätsel, die mich und mein Freundeskreis verzweifeln lassen,
wenn wir uns zu einem Pokerabend treffen.
Wenn du noch konkrete Fragen hast, dann poste sie einfach. Es sollte sich hier schnell jemand finden, der dir antworten kann.
Ich hoffe, meine Erläuterungen sind halbwegs verständlich für dich. Wenn nicht, dann frag einfach.
LG
