Original von Saschinho1981
Würd mich auch interessieren...
Benutze immerSalat: Leinöl oder Olivenöl
Braten: Rapsöl, Butter oder Ghee, wenn asiatisch: Kokosfett oder Sesamöl
Sonst: Fischöl und fast täglich NüsseDachte da gibts nicht viel auszusetzen
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Leinöl würde ich auch weglassen, siehe Link bei schmandbacke
zu dem 1/3 gesättigt - es macht mehr Sinn Omega 6 zu verringern als Omega 3 zu erhöhen. Außerdem sind mehr gesättigte kein Problem, so lang es nicht nur gesättigte FS aus verarbeiteten Lebensmitteln sind sondern eben aus guten Milchprodukten/Kokosfett/gutem Fleisch etc.
http://wholehealthsource.blogspot.de/2008/09/pracical-approach-to-omega-fats.html
Und generell würde ich dann eher versuchen das bisschen Omega 3, das ich zu mir nehme aus stinknormalem Fisch zu bekommen und auf Fischöl eher zu verzichten.

