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brocken1976
brocken1976
@brocken1976
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Estimable Member
Beigetreten: Mai 28, 2009
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Themen: 108 / Antworten: 518
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Original von waiting Pork Belly immer geil

Vor 7 Jahren
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Konnte die Bilder hier nicht einfügen...

Vor 7 Jahren
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Vor 7 Jahren
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Original von BurneyGumble Seit Juli 18. Bin sher zufrieden damit und funktioniert bestens. Am Freitag findet bei uns im Verein das alljährliche Forell...

Vor 7 Jahren
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Original von BurneyGumble Gestern Pulled Pork, heute auch noch mal große Reinigung. Ging noch auf 420° hoch, jetzt ist alles wieder gut ♦ [/url...

Vor 7 Jahren
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Schweinebauch vom Drehspieß

Vor 7 Jahren
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Original von CMB Der Selbstbau 800c Ofen sieht klasse aus. Es gibt aber keine Höhenverstellung sondern feste Schienen. Muss man nicht den Abstand zum ...

Vor 7 Jahren
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Original von klaus8003 Schweinebauch 2erlei - 1x mal PullThatPiggy von Ankerkraut und 1x mit Toscan Rosemary gerubbt 2 Stunden im WSM bei ~1...

Vor 7 Jahren
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Gibt es fertig zu kaufen oder als Selbstbau??? Selbstbau ist aber geiler, da im Falle eines defektes man die teile tauschen kann...

Vor 7 Jahren
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Und ein Fail

Vor 7 Jahren
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Original von Kampfschildkroete Original von brocken1976 Er funktioniert!!!!! Mein OHG mit Potis-Brenner steht kurz vor der Fertigstellung Das Video...

Vor 7 Jahren
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Er funktioniert!!!!! Mein OHG mit Potis-Brenner steht kurz vor der Fertigstellung

Vor 7 Jahren
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Dutch Oven erfolgreich restauriert:

Vor 8 Jahren
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Zudem lass ich es auch manchmal direkt beim Einkauf vakuumieren und frier das Steak ein. Dann direkt aus dem Frost ins Sous Vide Becken

Vor 8 Jahren
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Original von Paxis stört dich nicht der extra plastikmüll der bei sous vide anfällt? Nervt mich schon etwas ja. Aber ich ess ca. 10 solcher Steaks im...

Vor 8 Jahren
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