Приправы каких марок вы порекомендуете? Имею ввиду, придя в магазин какие именно стоит купить перец, корицу, кетчуп и тд... Трава типо лука, петрушки, укропа и тп не интересуют, я их на подоконнике сам выращиваю...
Уведомления
Очистить все
Мир вне покера
15
Сообщения
9
Пользователи
0
Реакции
845
Просмотры
14 ответов
не покупай марки Волшебное дерево. Ихнее карри это блевотина какаято. в составе все натуральное, но пропорции кошмар. стошнит сразу
Купил на Озерке(Рынок) Перец чорный(я так думал) а оказалось пыль какаето черная не имеющая не запаха не вкуса! Торговой марки "МРІЯ"
Оригинал пользователя in2thevoid
Приправы каких марок вы порекомендуете? Имею ввиду, придя в магазин какие именно стоит купить перец, корицу, кетчуп и тд... Трава типо лука, петрушки, укропа и тп не интересуют, я их на подоконнике сам выращиваю...
Кетчуп - хайнц.
Красный перец - соус Табаско.
Всякие смеси перцев и прочие специи и пряности, мне очень нравится Santa Maria. ПРавда, они дорогие достаточно.
Какой-нибудь перец или корица вряд ли особо отличаются - все одинаковые.
Оригинал пользователя goodbyelennon
Всякие смеси перцев и прочие специи и пряности, мне очень нравится Santa Maria. ПРавда, они дорогие достаточно.
Какой-нибудь перец или корица вряд ли особо отличаются - все одинаковые.
Это синие "пакетики" или баночки с синей крышечкой-этикеткой?
Если да, то согласна: хорошие приправы! ♠_thumbsup:
Оригинал пользователя liska21013
Это синие "пакетики" или баночки с синей крышечкой-этикеткой?
Если да, то согласна: хорошие приправы! ♠_thumbsup:
ага, именно они. Ещё у них азиатские приправы в сиреневых пакетиках. Очень большой выбор.
А есть какая-нибудь таблица, какие приправы друг с другом и с какими продуктами сочетются? 
oerbylive :hkttb: видел одну в учебнике...
Но учти, что это как чарт стартовых рук... Исключительно для начала...
Учебники для поваров я имею ввиду...
Оригинал пользователя DrunkNomad
oerbylive :hkttb: видел одну в учебнике...
Но учти, что это как чарт стартовых рук... Исключительно для начала...
Но ведь без чарта поначалу тоже никуда :hkttb:
iva123 Я в кулинарии очень быстро поднимался по лимитам
Честно говоря, узнал о чарте, тогда, когда понял, на сколько он для меня бредовый и закрывающий кучу бетов для велью 
Но у каждого свой путь
Оригинал пользователя iva123
Оригинал пользователя DrunkNomad
oerbylive :hkttb: видел одну в учебнике...
Но учти, что это как чарт стартовых рук... Исключительно для начала...Но ведь без чарта поначалу тоже никуда :hkttb:
Меня учила готовить мама. Так вот, она сказала: вкусная еда вкусно пахнет. Все приправы использую по запаху.
liska21013 Ну это понятно. Просто вот, карри, например, вкусно пахнет, но в молочную лапшу же ее не добавишь 
Ясное дело, что это дело вкуса, и кому-то может и такое понравится. Не хочется просто тратить время на пробы и ошибки
Кто ищет, тот найдет :grin:
Вильям Похлебкин "Все о пряностях"
Доступна для скачивания в инете.