1 Küche 10 Personen-Gerichte gesucht

spaghetti carbonara

käsespätzle mit salat sind auch immer sehr geil

hot dogs, toast hawaii,hamburger?

Komme grade erst von nem Wintertrip mit 14 Leuten. Haben einmal Bolognese gemacht, einmal ein großes Gulasch mit Reis, einmal Chilli con carne und die restlichen 4 Tage grillen. Grillen geht auch im Winter gut und ich muss sagen vom Aufwand her waren das die entspanntesten Tage.

Hackfleisch-Käsesuppe dazu Baguette

raclette oder fondue

gab schon mal eine ähnliche Anfrage:
Suche Rezepte: lecker, günstig, unkompliziert.
eventuell findest Du da Anregungen.
Ansonsten findest Du hier mit Sicherheit etwas:
Grillsaison 2011
Burger z.B.
Pizza geht auch immer...

Original von philwen
raclette oder fondue

Für 10 Personen? Das ist purer Krieg!

Spaghetti Bolo geht immer

Steaks

Tiroler Speck

Rühreier mit Speck und Brot

In Österreich haben die Spar-Märkte doch fast immer auf? Aber da können die ps-Ösis sicher mehr dazu sagen.

Original von trekula
gab schon mal eine ähnliche Anfrage:
Suche Rezepte: lecker, günstig, unkompliziert.
eventuell findest Du da Anregungen.

Danke den kannte ich auch schon, aber bei uns spielt das Geld eher eine untergeordnete Rolle als beim Thread dort. Und da dachte ich, dass da eventuell mehr Ideen zustande kommen

Würde mich noch über weitere Alternativen freuen...

Grüße Digga

wenn ihr gerne auch mal schärfer essen wollt
ist so ein thaicurry auch eine wahl

einfach zuzubereiten auch für große gruppen
mit brot oder reis servieren, kannste auch schon zuhause alles fertigmachen und am urlaubort nur warm machen.

generell alle arten von eintöpfen kannste machen wenn ihr nicht gerade die gourmets seid oder auch mal ne gulaschsuppe mit brot ist denkbar.

thai curry hört sich gut an, kannst du da ein rezept empfehlen? oder soll ich einfach eins von chefkoch.de nehmen?
ich habe selbst noch keins selber gemacht...

Original von digga1984
thai curry hört sich gut an, kannst du da ein rezept empfehlen? oder soll ich einfach eins von chefkoch.de nehmen?
ich habe selbst noch keins selber gemacht...

ja von chefkoch kannste nehmen
musst halkt gucken wie scharf es sein soll
gibt ja rot, gelb, grün von scharf nach mild was man auch mit unterschiedlichen sachen macht
also gelb eher fisch
rot huhn oder rind
grün mache ich selber nicht

gemüse kannste auch abändern
z.b. mit blumenkohl, broccoli, möhren, paprika, zuchini
muss nicht unbedingt aubergine sein auch wenn es im rezept steht

Grillen geht immer & dann auch "ausgefallenere" BBQ-Sachen wie Pulled Pork oder Baconbomb. Geht notfalls auch im Ofen und ist nicht viel arbeit.

beim skifahren braucht ihr kalorien:
schweinebraten und knödel (fertigteig kaufen, du bist im urlaub)
geht alles nebenbei

lasagne
nudelsalat
kartoffelgulasch
paprikahendl
würstl? (käsekrainer, bratwürste...) mit brot oder so

chili und currys wurden ja schon genannt

oh, was ich unlängst bei einer weihnachtsfeier hatte, 3 riesen stücke leberkäse (ein normaler, ein pizza und ein käse) im ofen gemacht, mit brot/semmeln dazu oder so, kommt geil war vom metro glaub ich, wurden auch 10 + leute satt und es ist viel über geblieben

2-3 dicke Braten auf den Grill (oder in Ofen) und gut is.

Zur Vorspeise, bis die Braten fertig sind, ne Knödelsuppe