Die die hier solche Probleme mit ihrem Alfredo haben. Sind das die mit dem 9016 oder/und DLD 9070?
Bzw., ist hier alles dabei, was man für den Alfrede braucht?
http://www.redcoon.de/index.php/cmd/shop/a/ProductDetail/pid/B212113/cid/6012/refId/yopilisredcoon/
Perfekt. San Marzano Tomaten, Büffelmozarella. Oregano-Olivenöl auf der Pizza. Rand mit Knoblauchöl eingepinselt.
Original von VTechMS
Die die hier solche Probleme mit ihrem Alfredo haben. Sind das die mit dem 9016 oder/und DLD 9070?Bzw., ist hier alles dabei, was man für den Alfrede braucht?
http://www.redcoon.de/index.php/cmd/shop/a/ProductDetail/pid/B212113/cid/6012/refId/yopilisredcoon/
der 9016er
Original von EriscHgcrFU
Original von IronStorm
nom nom ;>
sieht irgendwie bissl aus wie erbrochenes
das macht der thunfisch ;>
Original von RuthlessRabbit
Original von 19pokerface86
Ich hab nicht alle Seiten gelesen, aber hab in den paar Posts gelesen was mit Fail und zurückschicken. Es geht um den neuen, oder auch den originalen und ersten Alfredo?Thanks
Um den Neuen.
Original von FischerFritz
Original von VTechMS
Die die hier solche Probleme mit ihrem Alfredo haben. Sind das die mit dem 9016 oder/und DLD 9070?der 9016er
Das ist verwirrend. Ist jetzt der 9016 oder 9070 der Failfredo?
Oder anders gefragt, wenn man an guten Pizzas interessiert ist, sollte man sich jetzt den:
9016
9070
http://www.amazon.de/Pizzastein-Grillstein-Brotbackstein-glasiertem-Cordierit/dp/B000TBL2DO/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=kitchen&qid=1281984782&sr=1-1
oder am besten gar nichts von dem Zeugs kaufen?
Original von FischerFritz
die probleme bei mir waren mit nem 9016er
Aber nur mit den neuen Modellen.
Also der "neue" DLD9016 kackt ab. Habe mir den "Happy Hour" jetzt bei tomishop bestellt. Wenn das Teil kommt (hoffe morgen) werde ich mal bescheid geben ob er die 100 Kröten wert ist.
UPDATE:
Also der HappyHour vom tomishop funzt tadellos! Beste Investition des Jahres ;-)!!! Für alle die auch unzufrieden mit dem derzeitigen Alfredo sind, geb ich eine klare Kaufempfehlung.
Nur der Preis ist etwas hoch im Vergleich zum Alfredo. Wobei der kostet doch auch knapp 80 bei Amazon.
Salamipizza mit Holländischem Edamer, Mozzarella, frischem Basilikum, Parmesan und Red Savina Pulver ♦
War sehr lecker
Kann man evtl irgendwie tricksen (Deckel bischen auflassen oder so) und dann damit auch n Baguette aufbacken oder so? Hab obv keinen normalen Ofen...
jemand schonmal probiert eine BBQ Chicken Supreme mit Cheezy Crust selbst zu machen?
überlege gerade welchen Käse ich nehmen soll für in den Rand ...
Original von dhw86
jemand schonmal probiert eine BBQ Chicken Supreme mit Cheezy Crust selbst zu machen?überlege gerade welchen Käse ich nehmen soll für in den Rand ...
Ich hab mal versucht einen Rand mit Käsefüllung zu machen. Hab einfach Mozzarella genommen und hat auch relativ gut geklappt. War aber nicht so 100%ig geschmolzen, nur leicht angeschmolzen ♦
Relativ Standard:
120g Mehl, 60ml Wasser, Prise Salz, 1EL Olivenoel zu einem glatten Teil verarbeiten und ausrollen. Mit der Menge hat man ungefaehr die richtige Menge fuer einen schoen duennen knusprigen Boden.
Mit Creme Fraiche bestreichen und gut mit Pfeffer wuerzen, in diesem Fall habe ich noch ein wenig italienischen Hartkaese draufgerieben. Darauf Zwiebelringe und Schinken. In diesem Fall habe ich Speckwuerfel und ein wenige Kochschinken verwendet. Lauchzwiebeln sind auch immer ganz gut dafuer.
Alfredo auf fast hoechste Stufe stellen. Nach ca. zwei Minuten ein wenig mit der Gabel einstechen, sonst entstehen teilweise kleine Huegel auf dem Flammkuchen.
Wer noch den alten Alfredo hat muss natuerliche zwischendurch einmal ein wenig drehen, damit die eine Seite nicht zu schwarz wird.
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