Da Weihnachten ansteht und ich mir Wünsche herbeizaubern muss dachte ich an ein geiles Kochbuch. Bin atm hauptsächlich bei lecker.de unterwegs.
Bisherige Kochbücher die ich hatte haben mich wenig überzeugt.
Anforderung ist eigentlich egal, basics beim Kochen sitzen, ein Buch mit schnellen Gerichten für die Woche oder mit komplizierten nicen Dingern fürs WE tuts beides.
Habt ihr Geheimtipps auf Lager?
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Original von bluffem
Die Bücher von Teubner sollen sehr gut sein.
yo aber auch sehr teuer
Bei Teubner steht das Soßenbuch schon aufm Zettel!
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Original von pampapam
Bei Teubner steht das Soßenbuch schon aufm Zettel!
richtig gut soll das fleischbuch sein ...
€: soßenbuch ist ein geheimtipp
- 496 Seiten
- Rezepte nach Regionen kategorisiert
- Wissenswertes über Produkte/Rohstoffe
- Infos zu den Regionen jeweiliger Produkte
- Herstellungsverfahren
- und und und
Nicht das beste KOCHbuch .. aber eins der interessantesten Bücher über Essen / Kochen!
Und günstig 
Bei mir stehen diese beiden Bücher schon seit langem auf der Liste:
http://www.amazon.de/Salz-Ralf-Frenzel/dp/3937963812/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1354101359&sr=1-1
http://www.amazon.de/Gew%C3%BCrze-Ralf-Frenzel/dp/3937963324/ref=pd_bxgy_b_img_y
und ab Weihnachten dann noch die 30 Minuten Menüs und die 15-Minute-Meals.
Aber Hauptsächlich halt chefkoch.de und frei schnauze
