Wenn du dich wohlfühlst und du nicht krank bist oder weiteres, dann esse das was dich glücklich macht.
Würde mir nicht so ein Stress machen wenn alles passt und wenn du auf jeden Zug aufspringst der in den Medien bzgl Nahrungsmittel gerade "angesagt" ist, dann würdest du irgendwann wsl einfach verhungern wenn du das alles umsetzt.
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Ist ja auch alles eine Abwägung, die jeder selbst treffen muss. Die einen wollen möglichst lange leben und verzichten dafür auf Alles. Andere (ich) sage lieber 75 Jahre gut und mit Spaß leben und dafür auch Sachen machen, die vielleicht nicht vernünftig sind. Wäre dumm etwas nicht gemacht zu haben und dann mit 30 von einem LKW überrollt zu werden.
Vielleicht stirbt man sogar eher, wenn man sich wegen der ganzen Ernährung Stress macht. Andere schlafen jeden Tag 9 Stunden und Leben vielleicht ein paar Jahre länger, dafür haben die Kurzschläfer insgesamt trotzdem mehr Zeit wach verbracht.
Der Geschmack ist gerade mal ausreichend. Man kriegt ein wenig Abwechslung rein durch unterschiedliche Geschmacksrichtungen und unterschiedliche Mixgetränke.
Man kriegt es so gut runter wie nen Magerquark mit Müsli oder Früchten. Nen gekochtes Gericht oder selbst jedes Fertiggericht schlägt das Pulver geschmacklich um Längen.
Die Tatsache, dass es nichts festes ist und geschmacklich unteres Mittelmaß, ist quasi der große Nachteil am Pulver.
Ernährungswissenschaftlich bewiesen ist, dass diverse Inhaltsstoffe Funktionen im Körper erfüllen. Ein Mangel von bestimmten Inhaltsstoffen reicht von lebensbedrohlich bis kaum wahrnehmbar.
Das Pulver ist so dosiert, dass die meisten Inhaltsstoffe in guter Menge, sprich nicht zu viel und nicht zu wenig, enthalten sind. Ich selbst denke, dass es nicht erforderlich ist, die Inhaltsstoffe in entsprechender Dosierung zu sich zu nehmen. Man müsste auch ein Meister in der Abwechslung und Dosierung von Lebensmittel sein um das hinzukriegen. Mit dem Pulver macht man aber wahrscheinlich weniger falsch als mit random kochen. Eine Leberwurststulle in der Woche bsw. ist ziemlich gesund. Zwei Stullen pro Woche sind aber möglicherweise wieder schlecht.
Der menschliche Körper ist sowieso unglaublich robust. Mit ausreichend Bewegung machst du außerdem mehr wett als so manche schlechte Essgewohnheit anrichten kann. Man muss schauen was man pro Woche so isst. Ist da Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und Fleisch bei, braucht man sich wohl keine Gedanken machen. Fehlt eines davon oder kommen mehrere nur selten vor, dann sollte man mal über diverse Internettools durchrechnen, ob man bei der eigenen Ernährung nicht irgendwas auslässt. Leute, die bsw. nur selten Obst und Gemüse essen, sollten die Vitaminzufuhr kontrollieren.
Der menschliche Körper ist sicher robust genug um von dem drecks Pulver zu leben, aber das es tatsächlich Menschen gibt die glauben das der Dreck gesund ist...
Naja in dem Fall vertrittst du halt einige Sachen auf der dge, die ich für mich als recht absurd halte.
Warum sollte es einen Mangel auslösen wenn ich auf Obst verzichte, dass mir als den meisten Wirkstoff Fruchtzucker anbietet (klar ist bissl überspitzt wenn ich es ausdrücklich als schlecht deklariere).
Muss nicht aber es kann sich ein Mangel ergeben. Nährstoffe aus Obst findest du auch in anderen Produkten.
Probleme kriegen eher Personen, die einseitig essen. Stell dir vor, du isst jeden Abend Pizza oder andere Fertiggerichte. Morgens isst du nur Brötchen mit Nutella oder Wurst oder Käse. Mittags futterst du nichts, damit du nicht dick wirst. Über den Tag verteilt vielleicht mal paar Chips, Schokoriegel. Trinken Wasser only. Langfristig wirst du mit Sicherheit Probleme kriegen.
@Plasti: Frage ist halt was daran ungesund sein soll. Bei Betrand bsw. wird nichts Synthetisches beigemengt. Nur Geschrotetes, Gehacktes etc. Nüsse, Kerne, Hafer, diverse Mehle. Zu Pulver verarbeitetes Gemüse. Würde sagen, dass das nur ungesund für die Kauleiste ist, aber nicht für deinen Kreislauf.
Ich war auch mal drauf und dran das Ergänzung dazu zu nehmen.
Komplett ersetzen würde ich Mahlzeiten jedoch nicht. Praktisch rein als Kalorienplus zum Sport.
Ich sehe dann auch kein Problem damit, wenn ich mir fast täglich son Ding reinpfeife und nen Proteinshake (da ich sowohl einen Kalorienüberschuss als auch genug Protein zum Sport brauche). Wenn man, wie ich, einen Job hat, der nicht definiert von 9 bis 5 geht, sondern man auch mal 4-5 Überstunden am Tag einplanen muss und trotzdem seine Kalorien braucht, finde ich das nicht verkehrt. Solche Ausnahmesituationen lassen sich halt nicht durch vorkochen abdecken (ich nehme ja nicht jeden Tag ne Baterrie Essen mit zur Arbeit nur für den Fall, dass ich meine 4. Mahlzeit nicht kriege).
Bisher löse ich das mit Nüssen, Salamisnacks etc., also Sachen, die kaum verderblich sind. Um die zu ersetzen bspw. finde ich solche Produkte top.
Disclaimer: Hab noch nie eins von den genannten probiert und kann bezügl. Geschmack kaum was sagen.
Man könnte sich aber auch selber ein paar Samen und sowas bestellen und zu Pulver vermahlen. Dann wüsste man genau was drin ist und könnte das Ganze auch besser auf seinen Gaumen abstimmen. Gibt schon ein paar Sachen, die man lebensmitteltechnisch als Allround bezeichnen kann. ZB. würde ich Chia-Samen und Hanfsamen auf jeden Fall in mein Pulverchen mischen. Damit deckt man schon sehr viel ab. Vanillepulver oder Kakaopulver gibts auch zu kaufen. Muss man halt ein bisschcen recherchieren was man noch so alles nehmen kann/soll, damit nichts fehlt. Dürfte unterm Strich sicher billiger kommen und wär auch gesünder, weil keine behandelten/verarbeiteten Dinge fragwürdiger Herkunft enthalten wären. Muss man nachlesen ob was in welcher Form an bedenklichen Stoffen enthalten ist. Ist jedoch oft nicht ganz so einfach, weil es Lebensmittelzusätze gibt, die nicht kennzeichnungspflichtig sind. Ist am Ende auch Vertrauenssache.
Wo wir gerade bei Geschmack waren. Wie schmeckt denn dieses Pulverchen denn im Detail? Kann das jemand beschreiben. Wo sind die Weinkenner? 
Meins hat nach Vanille geschmeckt. Da es ja eine flüssig breiige Masse ist, kannst du den Geschmack mit allerhand Mittel beeinflussen. Kakaopulver, Säfte, Milchgetränke. Manche Varianten haben einen vordefinierten Eigengeschmack, sodass dieser beim Mixen mit Wasser oder Milch dominiert.
Man könnte theoretisch auch Whey dazumixen.
Original von HijackerStar
Müsstest wahrscheinlich 3 Gerichte kochen weil du alle Inhaltsstoffe niemals in einem Gericht unterbringen kannst. Und ne große Kühltruhe bräuchte man schon wenn man für ne Woche vorkocht. Außerdem müsstest du dann drei Mal warm essen am Tag. Und manche Vitamine überleben Hitze auch nicht soweit ich weiß.
Preislich kann man sich zwar leicht günstiger ernähren aber nur schwer gesünder. Kombiniert mit einer Abneigung täglich zu kochen, macht so ein Zeug schon Sinn.
Das (fettgedruckte) ist halt genau die Frage, die ich mir selbst stelle, finde das aber alles andere als klar. Was ist gesünder, natürliche Lebensmittel in random Zusammensetzung, sprich "schlechte" Verteilung der Makro-Nährstoffe und keine perfekte Versorgung mit allen Mikro-Nährstoffen oder chemisch erzeugte Lebensmittel, die den (angeblichen) menschlichen Bedarf perfekt versorgen?
Hab da sogar ein konkretes Beispiel, was ist denn eurer Meinung nach gesünder von diesen 2 bars (für Zutaten Bilder durchklicken)
http://www.evolutionorganics.co.uk/organic-food-bar-active-green-bar-68-1-1-1
Zutaten mainly natürlich und bio, dafür hoher Zuckergehalt
https://huel.com/products/huel-bar
"Gute" Verteilung der Makro-Nährstoffe und Versorgung mit Vitaminen und Mineralien, dafür Zutaten mainly künstlich
Zu der Diskussion, wozu man sowas braucht, ich nehm das zb für live poker sessions, alles ist gesünder als casino fastfood, zumal die Küche nachts auch oft zu macht.
Original von Thomas6409
Das (fettgedruckte) ist halt genau die Frage, die ich mir selbst stelle, finde das aber alles andere als klar. Was ist gesünder, natürliche Lebensmittel in random Zusammensetzung, sprich "schlechte" Verteilung der Makro-Nährstoffe und keine perfekte Versorgung mit allen Mikro-Nährstoffen oder chemisch erzeugte Lebensmittel, die den (angeblichen) menschlichen Bedarf perfekt versorgen?
Wer hat dir denn den Mist erzählt?
Nicht verarbeitete natürliche Lebensmittel haben eine perfekte Makro und Mikro Zusammensetzung für den Menschen. Ist ja auch klar weil wir seit Hunderttausend Jahren nichts anderes gegessen haben und perfekt daran angepasst sind. Die ganze verarbeitete Scheiße, Pulver, Pillen gibs es erst seit ~60 Jahren und sind in jeder Form überflüssig (außern in bestimmten Krankheitsfällen). Halbes Kilo Obst, halbes Kilo Gemüse, handvoll Nüssse/Samen, Portion Hülsenfrüchte, rest Stärkehaltige Kohlenhydrate pro Tag und 1-2 Stücke Fleisch und einmal Fisch die Woche, fertig. Damit deckst du easy alles ab und braucht dir nicht so ein Durchfall reinziehen.
Original von preem84
Original von Thomas6409
Das (fettgedruckte) ist halt genau die Frage, die ich mir selbst stelle, finde das aber alles andere als klar. Was ist gesünder, natürliche Lebensmittel in random Zusammensetzung, sprich "schlechte" Verteilung der Makro-Nährstoffe und keine perfekte Versorgung mit allen Mikro-Nährstoffen oder chemisch erzeugte Lebensmittel, die den (angeblichen) menschlichen Bedarf perfekt versorgen?Wer hat dir denn den Mist erzählt?
Nicht verarbeitete natürliche Lebensmittel haben eine perfekte Makro und Mikro Zusammensetzung für den Menschen.
Sorry, aber das macht in meinen Augen überhaupt keinen Sinn. Man kann sich ausschließlich von natürlichen Lebensmitteln ernähren und am Ende ne Makrozufuhr von 80/10/10 kh/Eiweiß/fett haben (30 bananas a day Fraktion) oder bei 25/25/50 landen (paleo) oder noch weniger kh zu sich nehmen, wenn man Ketose anstrebt.
Nur der Faktor der Natürlichkeit führt nicht zwangsläufig zu einer gesunden Ernährung, dafür brauchst du auch noch Ausgewogenheit und Abwechslung.
Es ist schon achievable und dein kurz umrissener Ernährungsplan ist auch gut, aber man muss schon Zeit und Arbeit investieren. Wenn man zb 3 mal täglich auswärts isst, Kantine, Restaurant etc, dann kennt man die Makrozusammensetzung seines Essens überhaupt nicht bzw kann nur schätzen.
Auch bzgl Vitaminen und Mineralien haben die meisten Menschen zumindest bei einzelnen Werten einen Mangel.
Ein wirklich gut zusammengestellter Ernährungsplan ist sicherlich besser als so ein Pulver, aber das Pulver versorgt dich eben mit allem in der korrekten Menge und Verhältnis zueinander. Isst du dagegen den ganzen Tag nur Mandeln, dann hast du 0% künstliches in deiner Ernährung, aber vermutlich ziemlich schnell ziemlich ernsthafte gesundheitliche Probleme.
Original von preem84
Nicht verarbeitete natürliche Lebensmittel haben eine perfekte Makro und Mikro Zusammensetzung für den Menschen.
Was ist denn das für eine Aussage? 
Vorposter hat eigentlich alles schon dazu gesagt. Und dass hier wirklich Leute denken, dass irgendwelche geschmierten Brötchen morgens gesund wären, aber gleichzeitig das Zeug hier verteufeln, ist schon lustig...
Letztens so eine Doku gesehen aus dem Himalaya. Die Mischen nur so Getreidemehl mit Milch. Und gehen 5 Tage am Stück 100km bei bis zu -30°. Leben auch. Sind auch leistungsfähig, und sicher günstiger als soylent aka teures Pipi.
Wie wäre es damit?
Letzten Endes kann man alles essen und argumentieren, dass man damit auch lebt oder in die Richtung, dass man ja ohnehin von irgenwas sterben muss. Es macht aber schon einen Unterschied was man isst und wie viel davon. In unsrer westlichen Welt wird Essen an sich halt meistens nicht wirklich als wichtig angesehen, Hauptsache es schmeckt und die kcal stimmen. Zunehmend mehr Menschen wundern sich dann im Verlauf ihres Lebens warum sie dieses oder jenes Leiden bekommen haben. Essen sollte imo wesentlich mehr Aufmerksamkeit bekommen. Auf der anderen Seite verstehe ich aber auch, dass das nicht jeden juckt, wo er/sie doch jeden Tag von früh bis spät arbeiten muss und dieses und jenes tun muss. Da sind viele Leute natürlich müde abends und wollen einfach die Füße hochlegen und halt schnell irgendwas leckeres einschmeißen oder halt nen Shake trinken. Und wenn man schon nen Shake trinkt, ist sowas wie dieses Soylent sicher nicht die blödeste Idee, auch wenns besser ist, wenn man sich sein Pulver selber macht oder Rohkost isst, was auch schnell geht. Wenn mans selber macht, muss man sich halt einen Nachmittag hinsetzen und recherchieren was man kaufen soll.
Was zb. sehr gesund ist, ist folgende kurze Liste:
Chiasamen, Hanfsamen, Brennnessel, Löwenzahn, Quinoa, Kokos, Leinsamen, Gojibeeren, Maulbeeren, Himbeeren, Mandeln, Algen, Zimt, Kakao, Vanille, Kurkuma, Ginseng, Ingwer, Grüntee, Maulbeeren, Aroniabeeren, Äpfel, diverse Sprossen,...
Daraus kann man sich schon ein gutes Pulverchen machen. Auf die Qualität sollte man achten und Man muss halt die Sachen trocknen und erst dann mahlen. Ein paar Sachen sind recht fetthaltig, was sich die Haltbarkeit verkürzt. Darum sollte man da vll. nur mal 1-2kg Pulver machen.
Habe jetzt circa 1 Woche https://www.joylent.eu/products/joylent getestet
Gibt es in zahlreichen Variationen. Normal, vegan, mit coffein, Sport. Geschmacklich gibt es auch einige Sorten.
Geschmacklich fand ich es eigentlich nicht schlecht. Hab mich aber auch nicht ausschließlich davon ernährt.
Bzw. an den Tagen, wo ich es getan habe, habe ich abends den Drang verspürt was "richtiges" essen zu wollen und hab noch irgendwas gekocht.
Vermutlich werde ich nochmal Huel testen .
Mir ging es hauptsächlich um die Zeitersparnis, aber wenn ich mir Kartoffeln, Pute und Broccolli in den Dampfgarer werfe, komme ich zeitlich auch nicht viel schlechter dabei weg.
Ich habe Soylent ebenfalls getestet.
- es hat nicht/schlecht geschmeckt
- es hat nicht mal ansatzweise satt gemacht
- ich habe Magenschmerzen bekommen
- und dazu noch Blähungen wie wild
Zudem stellt sich mir noch die Frage nach dem verarbeiteten Soja.
Original von SmartDevil
Ich habe Soylent ebenfalls getestet.- es hat nicht/schlecht geschmeckt
- es hat nicht mal ansatzweise satt gemacht
- ich habe Magenschmerzen bekommen
- und dazu noch Blähungen wie wildZudem stellt sich mir noch die Frage nach dem verarbeiteten Soja.
Increased gas (flatulence) is a common side effect of high-fiber diets. The gas occurs because bacteria within the colon, unlike the intestine of humans, are capable of digesting fiber to a small extent. The bacteria produce gas as a by-product of their digestion of fiber. ... The better-digested fiber produces more gas.
