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Soja ist eher so das Massentierhaltungs-Fleisch der Veganer.
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Essen und Ernährung
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Original von Smofe
Original von Chela
diskutiert das doch einfach wo anders, bitte
this#
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Original von csTFG
Halloumibratlinge mit Chilibratkartoffeln und Feldsalat
wow das sieht sehr lecker aus
Ich danke euch, das motiviert ungemein.
Und mit der kommenden Sonne wirds dann wohl auch wieder regelmässiger Bildchen geben.
@Sharrow
Hab Halloumi schon beim Edeka und auch Rewe gesehen.
Mal so nebenbei, da imageshack.us ja jetzt nicht mehr kostenlos ist, welchen alternativen, kostenlosen Image-Hoster könnt Ihr so empfehlen?
Sooo, heute gabs Pizza Gestern gabs Feuertopf und irgendwann am We hatte ich noch n "Rührei"
Wer es nachmachen möchte:
nom nom nom *.*
ich werde es nie verstehen wieso Veganer/Vegetarier Tierprodukte imitieren müssen. Ich mein Pizza ok (ich persönlich würde mir da halt einfach eine Art Pizzabrot machen, mit Tomatenzeug, Olivenöl und frischen Kräuter, schmeckt sicher geiler als so Analogkäse), aber Rührei?! wtf?!
Ich kann es auch noch irgendwo verstehen wenn sich veganer so ein toduwürstchen auf den Grill legen (wobei ich lieber Maiskolben, Grillgemüse und einen frischen Salat essen würde), aber wieso muss man sich denn Rührei machen??
Es gibt wirklich geile vegane, vegetarische Gerichte. Indisch, Chinesisch, Thai, Pasta, usw. wieso muss man sich denn selbst so vergewaltigen?
Man sieht es doch an csTFG das es unglaublich geile Sachen gibt ohne Fleisch und Tierprodukte, die sehen wirklich top aus und schmecken sicher auch toll. Und du haust dann in irgendeine Sojamilch fertigsaucenpulver rein und nennst es bratensauce?
Für mich ist das ein katastrophaler Umgang mit Lebensmitteln und ich habe das Gefühl das du dich nicht wirklich mit dem Thema auseinandersetzt.
Versteh nicht so ganz, wieso du alle deine Rezepte an nicht vegane Rezepte anlehnst. Wieso muss die Soße Käsesoße heißen oder der Tofu in der Pfanne rühr"ei" ? Man kann doch super vegane Sachen kochen ohne immer zu versuchen ein nicht veganes Essen zu imitieren bzw bestmöglich nachzumachen.
edit: da war wohl jemand schon schneller als ich ♦
Solange Fleischfresser Fleischkäse essen, esse ich Käsesoße ohne Käse!
Außerdem geht es hier darum ALTERNATIVEN! aufzuzeigen! Klar kann ich es auch gebranenr Tofu mit Kurkuma nennen ... Es ist aber eine ALTERNATIVE! für alle die nicht auf Hüberperioden stehen und nicht wissen wie man das früher gern gegessene Rührei vegan nachbasteln kann.
Also stellt euch mal nit so an 
♦
Vor allem das "Ei" ist ja einfach nur Soja mit Soja, da komm ich mit zwei Eiern vom Bauern wahrscheinlich umweltfreundlicher davon 
Original von Chela
ich werde es nie verstehen wieso Veganer/Vegetarier Tierprodukte imitieren müssen. Ich mein Pizza ok (ich persönlich würde mir da halt einfach eine Art Pizzabrot machen, mit Tomatenzeug, Olivenöl und frischen Kräuter, schmeckt sicher geiler als so Analogkäse), aber Rührei?! wtf?!
Ich kann es auch noch irgendwo verstehen wenn sich veganer so ein toduwürstchen auf den Grill legen (wobei ich lieber Maiskolben, Grillgemüse und einen frischen Salat essen würde), aber wieso muss man sich denn Rührei machen??
Es gibt wirklich geile vegane, vegetarische Gerichte. Indisch, Chinesisch, Thai, Pasta, usw. wieso muss man sich denn selbst so vergewaltigen?
Man sieht es doch an csTFG das es unglaublich geile Sachen gibt ohne Fleisch und Tierprodukte, die sehen wirklich top aus und schmecken sicher auch toll. Und du haust dann in irgendeine Sojamilch fertigsaucenpulver rein und nennst es bratensauce?
Für mich ist das ein katastrophaler Umgang mit Lebensmitteln und ich habe das Gefühl das du dich nicht wirklich mit dem Thema auseinandersetzt.
Der werte Herr Kollege wird mir nun erzählen wie er bratensoße ohne fertigpulver und ohne krassen Aufwand zubereitet. Ebenfalls wird er mir wohl auch erklären wollen was an veganem "Rührei" vergewaltigt ist und wird ansonsten seine Meinung gewiss zurückstellen oder sich selbst mal etwas ernsthafter in der Küche betätigen bevor er seinen geistlosen content hier anderen an den Kopf wirft. DANKE!
Leute, wenn ihr keine Lust auf vegane Ernährung habt dann lasst es sein, aber macht den Treat hier nicht mit so schwachsinnigen Kommentaren kaputt! Was soll das?
ist ja auch so das die ganzen Veganer es gut sein lassen und nicht ständig versuchen Leute zu beleheren.
Ich bin weder ein alter Öko noch Veganer ich kaufe mein Fleich beim Regionalen Bio Hof und kann sehr gut damit leben.
Für mich geht es einfach darum sich vernünftig mit Lebensmitteln auseinander zu setzten. Wenn ich eine Sauce mache, dann benutze ich tatsächlich kein Saucenpulver sondern koche das aus Knochen, etc ein.
Es geht mir auch nicht primär darum, dass du Tierische Namen verwendest (auch wenn ich es nicht wirklich nachvollziehen kann), sondern darum sich mit seiner Ernährung und den Produkten die man benutzt zu beschäftigen.
Falls du meinen Post aufmerksam liest, sieht du auch das ich schreibe das es vegane Gerichte gibt die ich toll finde. Ich habe auch nichts gegen Tofu, o.ä., ich verwende das selbst gerne beim Kochen.
csTFG zeigt einfach ein wunder Umgangsweise mit dem Essen und zaubert leckere, vegane/vegetarische Gericht und zeigt eben damit eine echte Alternative auf.
Btw. ich koche täglich und verwende im Prinzip keine Fertigprodukte (außer vielleicht mal selten eine Hühnerbrühe aus dem Glas).
Ich diskutier da jetzt nicht drüber, hier im treat geht es ums essen und jeder ist wohl herzlich dazu eingeladen selbst tätig zu werden und seine ergebnisse hier zu posten.
viel schlimmer ist das die geilen Gerichte von cfs mit irgendwelcher zusammengemischten Pampe verglichen werden, die so nie zum essen/nachkochen anregen