kohlenhydrahte sind nichts schlimmes, und nix böses und nix gefährliches, das einzige was wichtig ist bei kohlehydrahten imo ist, dass man nicht mehr reinfrisst als wie man im körper verbrauchen bzw. speichern kann, speichern kann man in muskeln und leber in form von glycogen, die mengen sind ganz unterschiedlich, sagen wir mal 300-400g was 1200-1600kcal entspricht, also jetzt nicht pro tag, sondern das was man speichern kann im körper, und dann muss man halt einfach kuggn, was man so gegessen hat und was man verbraucht hat, wieviel gespeichert ist und ob ggf noch platz ist, aber das ist natürlich nur eine herangehensweise, vllt nicht für jeden praktikabel
abnehmen kann man halt auch mit kohlenhydrahten, eben brot, getreide, nudeln, reis, haferflocken, karfoffeln, gemüse, usw. wenn man halt sport macht sind kohlenhydrahte auch einfach notwendig
letztendlich muss man sich fragen ob das mit dem umkippen wirklich mit den carbs zu tun hatte oder nen anderen grund, wenn du vorher schon keine carbs gegessen hast und das aber erst jetzt zum ersten mal passiert ist, wieso sollte das jetzt auf einmal ne massive unterzuckerung gewesen sein und vorher ist das nie passiert trotz gleicher lebensweise?! oder war die sportliche belastung diesmal wirklich so extrem?