Перейти на форум
Уведомления
Очистить все

выбираем чай!

506 Сообщения
157 Пользователи
16 Реакции
44.1 Тыс. Просмотры
Popadalo
Зарегистрирован: 30.10.2009
PokerStrategist

Что бы лист раскрылся и убрать пыль и ветки. Йа так на работе делаю с пуэром. И мне кажется есть разница между "ополоснутым" и "не ополоснутым" в пользу первого.


Ответить
Цитата
Moderator
iva123
Зарегистрирован: 30.05.2008
Elite Grinder

И чтобы смыть запах рабочих китайских рук ( как утверждается ) :pokerface:


Ответить
Цитата
Kirill
Зарегистрирован: 01.06.2009
Oldschool Grinder

Все таки то видео за эталон брать не надо. :)


Ответить
Цитата
Moderator
iva123
Зарегистрирован: 30.05.2008
Elite Grinder

Оригинал пользователя n82el
Все таки то видео за эталон брать не надо. :)

Давай другое тогда :grin:


Ответить
Цитата
Kobyor
Зарегистрирован: 14.02.2009
Oldschool Grinder

Лапсонг сушанг- в отличие от пуэров и зелёных кое-как предсазывающих ШД, работает на дальностях до получаса. Чуйка, обпившаяся ЛС, уверенно заявила -следующий АК - тебе хана, и кстати, тузов тоже сбрось. Слик допером упёрся в сет, а АА лимп- кол АИ -в флаш на 2 ривером от карманных 22.


Ответить
Цитата

чай из кошачих волос и укропа
тонизирует и + EV
попробуйте )


Ответить
Цитата
HiggsB0s0n
Зарегистрирован: 30.06.2009
Oldschool Grinder

Вот этот чай в старбаксе оч порадовал

Но как то почти 400 рублей за 15 пакетиков не очень ^_^ Где купить такой же чай ез переплаты за лейб старбакс?)))


Ответить
Цитата
HiggsB0s0n
Зарегистрирован: 30.06.2009
Oldschool Grinder

Оригинал пользователя JAApoo
Вот этот чай в старбаксе оч порадовал

Но как то почти 400 рублей за 15 пакетиков не очень ^_^ Где купить такой же чай ез переплаты за лейб старбакс?)))

о похоже вот это:
http://ru.iherb.com/Tazo-Teas-Organic-Chai-Black-Tea-20-Filterbags-1-9-oz-54-g/34459

где то в мск продается?


Ответить
Цитата
LALALA3
Зарегистрирован: 07.04.2010
PokerStrategist

на алиэкспресс брал кто-нибудь чаи ?
подскажите хорошего продавца , интересует тигуанинь и дахомпао


Ответить
Цитата
Raykoff
Зарегистрирован: 10.01.2008
Oldschool Grinder

Тут на ебей давали ссылку на чаи, я заказал седня 3 вида у продавца. И купил еще мате в кофейне, толком так и не понял как правильно его заваривать :grin:


Ответить
Цитата
Raykoff
Зарегистрирован: 10.01.2008
Oldschool Grinder

Подскажите, мб кто-нить заказывал мате, ссылки на сайт или проверенных продавцов.
Я тут нагуглил парочку http://yerba-mate.ru/ и http://www.yerbamatestore.pl/eng_m_Bombillas-straws-616.html

В русском шопе выбор хороший, а польский вроде как проверенный магаз, мб кто заказывал оттуда?!


Ответить
Цитата
ze3apb
Зарегистрирован: 14.10.2009
Elite Grinder

Помогите распознать чай.

Чай в мандарине, цвет заваренного чая - ядовито-черный, вкус на черный чай не похож.

Что я пил? :)


Ответить
Цитата
AsChromer
Зарегистрирован: 22.04.2009
Oldschool Grinder

ze3apb, очень похоже на пуэр


Ответить
Цитата
ze3apb
Зарегистрирован: 14.10.2009
Elite Grinder

AsChromer, пуэр вроде же идет гранулированный (кубическая форма)?
Или они разные бывают?


Ответить
Цитата
xSweetDreamSx
Зарегистрирован: 13.03.2011
PokerStrategist

Пуэр обычно идёт в плитках разной формы- это от того, что при ферментировании его прессуют. Перед завариванием его крошат или мелко растирают. Запах рыбы возникает в процессе перевозки, обычно имеет запах слегка подпревшей кучи листьев.

Мне из пакетированного чая нравится Greenfield, а из листового- Дарджилинг.


Ответить
Цитата

Оригинал пользователя ze3apb
Помогите распознать чай.

Чай в мандарине, цвет заваренного чая - ядовито-черный, вкус на черный чай не похож.

Что я пил? :)

пу - эр загноенный в мандариновой корке а черный цвет (радикальный) это от грибков

всё что пахнет сыростью и гнилью это пу -эр и не важно в чем он


Ответить
Цитата

Оригинал пользователя xSweetDreamSx
Пуэр обычно идёт в плитках разной формы- это от того, что при ферментировании его прессуют. Перед завариванием его крошат или мелко растирают. Запах рыбы возникает в процессе перевозки, обычно имеет запах слегка подпревшей кучи листьев.

Мне из пакетированного чая нравится Greenfield, а из листового- Дарджилинг.

подача абсолютно любая прессованые кубики или кружки в мандарине или тыкве и т.д. основная мысль он должен типа подгнить и просушится


Ответить
Цитата
AsChromer
Зарегистрирован: 22.04.2009
Oldschool Grinder

ze3apb,прессованный и рассыпной, чайные головы. В апельсины и мандарины хороший чай не упаковывают ;) С запахом рыбы - тоже низкокачественный чай.

Не такой ли ты пил?

Spoiler

Пуэр бывает двух видов – Шу Пуэр («готовый» или черный) и Шен Пуэр («сырой» или зеленый). Два этих вида Пуэра могут быть как в рассыпной, так и в прессованной форме. Рассыпной Шен Пуэр - «живой» чай, который со временем изменяется (ферментируется), и в процессе хранения приобретает новые для себя качества и свойства, подобно благородным коньякам или винам. Ферментация (брожение) протекает при участии микроорганизмов, которые изначально находятся на поверхности чайного листа и являются родственниками голубой плесени (виды Aspergillus, Penicillium), которые используется в приготовлении сыров.

Существуют как любители рассыпного, так и прессованного Пуэра. Считается, что рассыпной чай Пуэр быстрее достигает зрелости, а в прессованном чае хоть и медленнее протекает ферментация, зато он приобретает особую глубину и полноту вкуса. Безусловно, и в рассыпном и в прессованном Пуэре есть свои изюминки. К тому же, среди прессованного Пуэра часто можно встретить купажи, а в рассыпном чае чаще встречается однородное сырье, что дает с большей вероятностью насладиться чаем из одного терруара, какой – то одной местности или определенной горы.

Рассыпной Шен Пуэр высочайшего качества, это изысканное удовольствие, способное дарить незабываемые чайные состояния.

Как же я давно не пил хорошего Шу :f_cry:


Ответить
Цитата
ze3apb
Зарегистрирован: 14.10.2009
Elite Grinder

Спасибо, ребят. Не знаю, что я пил. Помню что в мандарине и был черный-черный.
Был вкусный, запаха рыбы и близко не было.

Как же я давно не пил хорошего Шу :f_cry:

Надо будет попробовать. :) Спасибо, AsChromer.


Ответить
Цитата
Cappax
Зарегистрирован: 31.05.2011
PokerStrategist

А я последнюю неделю вместо чая только терафлю пью :( Но тоже вкусно!


Ответить
Цитата
Поделиться: