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Pilzstrategy

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TribunCaesar
Beigetreten: 29.04.2007
Elite Grinder

sieht gut aus. do want!


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daberndl
Beigetreten: 24.03.2008
BlackMember

Original von TribunCaesar
sieht gut aus. do want!

#2 aber in der form zubereitet lieber mit nem guten butterbrot oder so


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Witz84
Beigetreten: 20.11.2007
Elite Grinder

Da hast du Recht daberndl. Wollte einfach mal was anderes ausprobieren. Mit schönem frischem Brot finde ich es auch schmackhafter.

Wie bereitet ihr denn so eure Steinpilze zu? Immer mit Schinkenwürfeln und Zwiebel? Oder auch mal nur mit Knobi und Pertersilie? Oder gar ganz anders?


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9wned1337
Beigetreten: 24.02.2007
Elite Grinder

war jetzt auch endlich mal in hamburg los. Ausbeute waren 3kg Sommersteinpilze, die ich aber nur auf einem einzigen "Berg" gefunden habe. Ansonsten war da im Wald echt nichts los, muss man hier wohl noch 2-3 wochen warten.


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flowIIpoker
Beigetreten: 14.02.2007
PokerStrategist

Original von Witz84

Wie bereitet ihr denn so eure Steinpilze zu? Immer mit Schinkenwürfeln und Zwiebel? Oder auch mal nur mit Knobi und Pertersilie? Oder gar ganz anders?

da wir meist steinpilze in geringer zahl finden, wird bei uns bevorzugt suppe draus gemacht
gebraten mit anderen pilzen finde ich den eigentlich zu schade


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TribunCaesar
Beigetreten: 29.04.2007
Elite Grinder

Oh man...und bei mir gibts halt nichtmal Wälder in die ich gehen könnte. Ich will heulen :(
3kg...dafuq...das sind ja massen. Die Pilze auf dem Bild sehen aber nach maronen aus.

hm, hab mal sommerstienpilz gegooglet. Schon möglich. Die Sorte gabs bei uns nicht


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Balr0g
Beigetreten: 05.09.2006
PokerStrategist

Hallo,

ich bin noch ein ziemlicher Anfänger beim Pilze bestimmen, vielleicht könnt ihr mir ja helfen.

das sollten alles Pfifferlinge sein?


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TribunCaesar
Beigetreten: 29.04.2007
Elite Grinder

jo. die sehen alle echt aus. der in der mitte mit dem dunklen Stiel ist etwas komisch - ich nehm an, das ist einfach nur Dreck?

übrigens ist ein gutes unterscheidungsmerkmal zum falschen pfifferling dass die lamellen beim echt in den stiel übergehen und nicht klar abgegrenzt sind


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Balr0g
Beigetreten: 05.09.2006
PokerStrategist

Der eine Pilz ist etwas dreckig. Danke für die Bestimmung.


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daberndl
Beigetreten: 24.03.2008
BlackMember

ja sehen alle gut aus, sollte passen.

die pilze auf dem bild von 9wned sind maronen.

@ witz, so viele steinpilze das man nur mit denen was machen könnte finden wir hier eh nicht. bei uns gibts meistens gemischte pilzpfanne mit zwiebeln und sahne oder ne suppe mit knödeln.


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simba300
Beigetreten: 15.10.2009
Oldschool Grinder

Die Gerichte sehen klasse aus! Spornt mich an morgen mal raus zu gehen. Auch wenn man bei uns noch nicht viel hört was Funde angeht.

Btw. Pfifferlinge haben keine Lamellen!


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TribunCaesar
Beigetreten: 29.04.2007
Elite Grinder

jaja, die nennt man anders...Riefen, Leisten oder so ähnlich. Aber war doch erkenntlich, was ich meinte.


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Witz84
Beigetreten: 20.11.2007
Elite Grinder

Bei 9wned das sind Maronen, denke ich ebenfalls. Und schöne Pfifferlinge sehe ich da. Die bleiben mir leider verwehrt. Habe hier noch nie welche finden können. Glaub am Donnerstag geh ich auch wieder raus in den Wald. Wenn ich nicht wieder die Kamera im Auto lasse, gibts mal ein paar schöne Bilder direkt aus dem Wald^^


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9wned1337
Beigetreten: 24.02.2007
Elite Grinder

na ihr seid mir ja experten, solltet wohl lieber bei diesem poker bleiben ihr pseudo-pilzsammler :f_biggrin:

Alle Merkmale treffen zu 100% zu und ich habe auch ein paar maronen gefunden zum vergleich, sorry bros. don't touch my mushrooms _evil:


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Witz84
Beigetreten: 20.11.2007
Elite Grinder

Ja kein Ding. auf einem Bild sieht man das auch nicht zu 100%. Für mich sehen die Hüte mehr nach Marone aus. Wenn du die Kameraden in der Hand hast sieht das dochmal ganz anders aus. Es sei dir gegönnt :)


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simba300
Beigetreten: 15.10.2009
Oldschool Grinder

So hab mich heute auch auf den Weg gemacht.

Mein Einkaufskorb war am Ende voll.

Pilze die ich mitgenommen hab:

Ein paar Steinpilze, Espenrotkappen, Hexenröhrlinge, Goldröhrlinge, Pfifferlinge, Trompetenpfifferlinge, Milchbrätlinge und ca. ne Million Maronenröhrlinge.

Vor Maronen kann man sich kaum retten, allerdings sind viele madig. Die Steinpilze ebenso, wobei die noch nicht richtig wachsen.

Ich hab mein ganzes Leben noch nie so viele Täublinge gesehen wie dieses Jahr. Das ist schon unheimlich wie die aus dem Boden schießen. Voe allem diese blau,lila,grünen. Witz hat von dem Pilz eh ein Foto gepostet. Die nehm ich allerdings nicht mit, obwohl sie sehr gut sein sollen.

Zu 9wneds Sommersteinpilzen: Es sind zu 1000% Maronen!!!! Erstens versteh ich nicht, wie man die 3 Pilze für Steinpilze halten kann, und zweitens wirst du bei dem Baumbestand keine Sommersteinpilze finden!


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9wned1337
Beigetreten: 24.02.2007
Elite Grinder

ja.. ok simba.... man kann auch einfach die augen verschließen. denkst du ich sitze hier zu hause und kurbel mir einen darauf indem ich behaupte es seien Sommersteinpilze? _mad: wie gesagt habe ich auch maronen gefunden. jedes merkmal das dort aufgelistet ist stimmt zu 100% überein, aber sind wahrscheinlich doch einfach nur maronen die sich in ca 10 merkmalen unterscheiden, u got it :facepalm: zum baumbestand: Sommersteinpilze wachsen in Laubwäldern, ich befinde mich auf dem Bild in einem Laubwald ---> schlussfolgerung: kann niemals n sommersteinpilz sein. gut nachgedacht simba! :rolleyes:


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simba300
Beigetreten: 15.10.2009
Oldschool Grinder

Du meinst aber schon die Pilze auf deinem Foto?


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9wned1337
Beigetreten: 24.02.2007
Elite Grinder

jo.


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Ignite
Beigetreten: 15.02.2006
PokerStrategist

Die Plze auf 9owneds Foto haben doch eindeutig ein Netz am Stiel...
warum wollt ihr denn unbedingt, dass er keine Sommersteinpilze gefunden hat?^^
ich mein...is doch ziemlich eindeutig...


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