vamos a ver... yo no sé si entiendo muy bien la pregunta, pero voy a intentar contestarte de todos modos...
el concepto de "equity" no se explica, creo, porque no hay nada que explicar.
me refiero: la "equity" es el % del bote que en cada momento le corresponde a tu mano (sea contra una mano concreta del rival o contra un rango). así que, para calcularla, lo que tienes que hacer es analizar todos los posibles resultados que puede tener la mano y ver cuánto te corresponde a ti del bote en promedio.
a ver si con un ejemplo se entiende:
tu mano: KK
la del rival: AA
board: [flop] 6♣ 7♠ 8♥ [turn] 9♦
y los dos vais all-in en el turn generando, en total, un bote de $100 (nos olvidamos del rake para estos cálculos).
posibles resultados de la mano:
sale una K (2/44) y te llevas el bote (ganas $100).
sale un 5 ó un T (8/44) y repartís el bote (ganas $50).
sale cualquier otra carta (34/44) y pierdes la mano (no ganas nada).
pues tu equity será la media ponderada (cada resultado con su probabilidad y dividido luego por el bote total) de todo lo anterior:
((2/44)*$100+(8/44)*$50+(34/44)*$0)/$100 = 0.13636 = 13.636%
y bien, ¿por qué no se hace esto para cada mano? porque es un infierno calcularlo: fíjate que el ejemplo que yo he resuelto es un bote con sólo 2 jugadores, conocidas las manos de los dos, en el turn (ya sólo falta una carta por salir) en un board sin proyectos de color (sólo está la OESD en la mesa), etc. si hubiera más jugadores involucrados, cada uno con un rango (normalmente no conocemos las cartas de nuestros adversarios) y estuviéramos aún en el flop con proyectos abiertos podríamos tirarnos horas para calcular la equity.
así que lo que hacen los programas como el Equilator es eso mismo que te he explicado, con la diferencia de que un ordenador puede probar varios miles de millones de combinaciones de cartas en sólo unos pocos segundos (es la ventaja de los ordenadores: son tontos pero rápidos). de hecho, hay incluso veces que resultan demasiadas combinaciones hasta para un ordenador, y es cuando tenemos que recurrir al archiconocido botoncito de "simulación Monte Carlo" (en vez de analizar todas las posibles combinaciones de cartas realiza "tiros" aleatorios: cuando ha realizado "suficientes" el resultado que obtenemos es casi el exacto).
y nosotros, ¿qué podemos hacer? pues aproximarnos lo mejor que sepamos. el método más natural es contar nuestras outs y estimar la equity con ellas (ya sea con la tablita de odds y outs o con la regla del 2 y del 4). pero esto siempre nos deja cierto margen de error, al no tener en cuenta normalmente redraws ni posibilidades de empatar la mano ni ese tipo de cosas. si quieres eliminar ese margen de error, no te queda más remedio que analizar manos y manos con el Equilator (o similar) e ir memorizando, poco a poco, qué equities tienen ciertas manos contra ciertos rangos. poco a poco te irás acostumbrando.
espero que esto fuera lo que buscabas.
un saludo.
Peque