Hoy compre langostinos por primera ves (gracias a mi presidenta 
), por ende sera la primera ves que los haré y no tengo idea de como pelarlos. Busque por internet y unos los dejan casi como estan y otros le sacan hasta que no queda nada. Por lo tanto pediré que me expliquen los pokerestrategas porque se que no me bluffearan 
De paso si alguien me pasa una forma de hacerlos salteados agradezco doble.
Saludos
yo les quito la cabeza, las patas y la cascara del cuerpo con la cola, luego to lo que queda pa dentro XD. Hay quien chupa la cabeza tambien, dicen que es lo mas bueno pero a mi me da asco
visita mi nuevo blog y critica: el blog del futuro campeon del mundo!!! (todavia en NL2 )
Donde yo vivo se hacen de dos formas basicamente. A la plancha y cocidos.
A la plancha con una cucharadita de aceite de oliva virgen extra y unas hojas de laurel estan de muerte. Cocidos se suelen acompañar con mahonesa.
De las dos formas se cocinan enteros. Una vez hechos pelarlos es pan comido solo hace falta un poquito de practica. Se les quita la cabeza por lo general (hay quien dice que es lo mas rico y las chupa) para comerlos.
Es un manjar, que los disfrutes!
Listo chicos muchas gracias. A la plancha seriá saltearlos con aceite de oliva?
Saludos
original de borghi29
Listo chicos muchas gracias. A la plancha seriá saltearlos con aceite de oliva?Saludos
Si , que el aceite sea de la mejor calidad solo necesitas una cucharadita para engrasar la plancha. Los pones en fila para darles mejor la vuelta, sal gorda, vuelta y vuelta y comer al instante, si se enfrian pierden mucho.
Listo entonces, salen unos langostinos a la plancha con spaghetti a la portuguesa OHHHH YEAHHHHH!!!!!!
Saludos
original de borghi29
Listo entonces, salen unos langostinos a la plancha con spaghetti a la portuguesa OHHHH YEAHHHHH!!!!!!Saludos
Qué son spaghetti a la portuguesa? Estoy buscando recetas
Spaghettis con Salsa portuguesa Sara:
Ingredientes:
Ingredientes
Ajíes morrones, uno rojo y uno verde
Cebollas, 1
Tomates, 3
Ajo, 2 dientes
Caldo de verduras, una taza
Perejil picado, dos cucharadas
Laurel, 2 hojas
Orégano, tomillo, sal y ají molido, a gusto
Aceite de oliva, dos cucharadas
Preparación
- Lavar los ajíes morrones, quitarles las semillas y las nervaduras, y cortarlos en tiras de 5mm de ancho, más o menos.
- Pelar la cebolla y cortarla en rodajas no muy finas.
- Pelar el ajo y aplastarlo.
- Cortar la piel de los tomates por la base en forma de cruz y ponerlos en agua hirviendo dos o tres minutos.
- Retirar, quitar la piel de los tomates y cortarlos en cubitos.
- Calentar el aceite en una sartén grande o en una olla.
- Incorporar los ajos, la cebolla y los ajíes morrones.
- Salar, revolver y bajar un poco el fuego.
- Cocinar unos diez minutos.
- Agregar los tomates, el ají molido, el orégano, el tomillo y el laurel.
- Cocinar unos 20 minutos más, agregando caldo en la medida que sea necesario y revolviendo de vez en cuando.
Servir caliente, espolvoreada con el perejil picado.
UNA DELICIA!!!!!! Eso si comerla sola/ o que todos coman lo mismo ♠_biggrin:
Sino en cualquier supermercado (no se como les dicen allí) MALL? vienen salsas echas
original de sara
Genial, mil gracias!! Ya me has dado la idea para cenar esta noche
Enjoy :megusta
Saludos
original de borghi29
Listo entonces, salen unos langostinos a la plancha con spaghetti a la portuguesa OHHHH YEAHHHHH!!!!!!
¡Langostiiiiinos!
Langostinos a la plancha ftw! Y con salsa rosa también quedan bien ricos.
jajaja, que buenos los langostinos!!, a mí también me gustan mucho así que como al menos 2 veces por semana, y justo hoy me tocan! jajaja
Y me gustó mucho la receta!!, creo que otra vez que haga pasta la voy a probar
Yo acabo de cocer el arroz para esta noche, os dejo la receta de mi cena que es muy sencilla y rápida, ideal para el verano! "ensalada de arroz"
Haces arroz basmati, hay que tener en cuenta que hay que dejarlo reposar al menos 4-5 horas para que esté más bueno (mucha gente lo cocina incluso el día antes) y luego añades unas zanahorias, 1-2 pepino, maiz, langostinos cocidos y palitos de cangrejo, lo revuelves todo y ya lo tienes!, luego a mí novia le gusta mezclarlo con salsa rosa y yo prefiero con vinagre balsámico y aceite.
Disfruta de tus langostinos y danos algo de feedback!!
Otra posibilidad es utilizar camarones en lugar de langostinos. Son mucho más baratos y hasta quizás más tiernos.
* Camarones al ajillo: salteados en un wok con aceite de oliva, ajo picado y especias.
* Camarones a la milanesa: rebozados tal como las milanesas y luego se frien.
btw, una vez, en una cena de fin de año, un amigo pidió langostinos, y los comió más ó menos de esta manera....... 
original de tanf
jajaja, que buenos los langostinos!!, a mí también me gustan mucho así que como al menos 2 veces por semana, y justo hoy me tocan! jajajaY me gustó mucho la receta!!, creo que otra vez que haga pasta la voy a probar
Yo acabo de cocer el arroz para esta noche, os dejo la receta de mi cena que es muy sencilla y rápida, ideal para el verano! "ensalada de arroz"
Haces arroz basmati, hay que tener en cuenta que hay que dejarlo reposar al menos 4-5 horas para que esté más bueno (mucha gente lo cocina incluso el día antes) y luego añades unas zanahorias, 1-2 pepino, maiz, langostinos cocidos y palitos de cangrejo, lo revuelves todo y ya lo tienes!, luego a mí novia le gusta mezclarlo con salsa rosa y yo prefiero con vinagre balsámico y aceite.
Disfruta de tus langostinos y danos algo de feedback!!
Al final me vais a solucionar el menú de la semana!!!!! Venga, hoy pruebo los langostinos, mañana el arroz Question: zanahorias crudas o cocidas?
DIOS EN MI VIDA COMI ALGO TAN RICO.
Los langostinos MORTALES a la plancha, de ahora en más quiero ir a vivir a un lugar que tenga puerto solo para comerlos todo el día :megusta :megusta :megusta :megusta :megusta
Saludos
original de borghi29
Listo entonces, salen unos langostinos a la plancha con spaghetti a la portuguesa OHHHH YEAHHHHH!!!!!!Saludos
omg mezclar langostinos con pasta, nooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
original de borghi29
Hoy compre langostinos por primera ves (gracias a mi presidenta
De paso si alguien me pasa una forma de hacerlos salteados agradezco doble.Saludos
Yo hago una salsika con un chorriko de aceite, exprimo 1 limon, le hecho ajo picado y perejil.
Le hechas la salsa mientras se estan haciendo en la plancha y estan....que te mueres!!
La forma de comerlos es kitarle la cabeza, xupar el langontino, kitar patas, kitar piel y comer lo de dentro.
Asi sucesivamente! 
ESTA ES MI MANERA DE COMER LOS LANGOSTINOS :fdrink
Un saludo.
original de helena2222
original de borghi29
Listo entonces, salen unos langostinos a la plancha con spaghetti a la portuguesa OHHHH YEAHHHHH!!!!!!Saludos
omg mezclar langostinos con pasta, nooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Tenía entendido que las pastas hacen buen maridaje con mariscos o pescados. Ya hice ayer esa comida y estuvo para chuparse los dedos compañera.
Saludos
me encantan
