Original von EriscHgcrFU
aber was is jetz am alfredo besser als an anderen pizza öfen? und wieso soll das besser schmecken als @ ofen oder so^^? placebo effekt?
@rabbit ka, irgndein noname ding halt ♦
Original von EriscHgcrFU
aber was is jetz am alfredo besser als an anderen pizza öfen? und wieso soll das besser schmecken als @ ofen oder so^^? placebo effekt?
@rabbit ka, irgndein noname ding halt ♦
Original von MeisterDachs
<img src=" http://yfrog.com/1qdsc00387pwjhttp://yfrog.com/3mdsc003n76jhttp://yfrog.com/6rdsc00368vjhttp://yfrog.com/07dsc00385bjjwarumzeigtderdieBildernichtan??
FYPMusstuntenrechtsdieLinkshierreinkopieren;) https://img62.imageshack.us/img62/1848/dsc00387pw.jp g" alt="" loading="lazy" />
krieg direkt Hunger und geh mal Rucola kaufen - die letzte Pizza hätt ich aber noch 1-2 Minuten mehr im Ofen gelassen.
was sollen denn die riesen Bilder hier?
btw ich mache nie wieder Teig in Ziploc Tüten.
1 Woche im Kühlschrank und alles ist feucht und klebt. Zum Glück noch 2 halbwegs brauchbare Pizzen hinbekommen. Aber den ganzen Ofen versaut. Und das wo ich den letztens erst schön blitzeblank ausgebrannt habe ♦
Original von breathingslow
was sollen denn die riesen Bilder hier?![]()
btw ich mache nie wieder Teig in Ziploc Tüten.
1 Woche im Kühlschrank und alles ist feucht und klebt. Zum Glück noch 2 halbwegs brauchbare Pizzen hinbekommen. Aber den ganzen Ofen versaut. Und das wo ich den letztens erst schön blitzeblank ausgebrannt habe ♦
tröpfel ein paar tropfen öl in die tüte und knitter das damit sich das verteilt. dann klebt da nix
Original von IronStorm
Original von breathingslow
was sollen denn die riesen Bilder hier?![]()
btw ich mache nie wieder Teig in Ziploc Tüten.
1 Woche im Kühlschrank und alles ist feucht und klebt. Zum Glück noch 2 halbwegs brauchbare Pizzen hinbekommen. Aber den ganzen Ofen versaut. Und das wo ich den letztens erst schön blitzeblank ausgebrannt habe ♦
tröpfel ein paar tropfen öl in die tüte und knitter das damit sich das verteilt. dann klebt da nix
![]()
der Teig selbst war total klebrig. Nicht nur in der Tüte.
Weiß nicht woran das lag. Die Tüten scheinen nicht ganz dicht gewesen zu sein.
Außerdem hab ich ne neue Küchenmaschine also den Teig nicht mehr per Hand sondern mit dem Knethaken bearbeitet.
Hey,
wollte mir jetzt endlich auch so einen gönnen da die Pizza ja echt nutz ausschaut aber ich kann ihn im Inet nirgens finden.
Auf Amazon scheint es ihn net mehr zu geben und auf anderen Seiten ist er ausverkauft.
Habt ihr noch Links/Shops wo man ihn bestellen kann (alt oder neu)?
Danke
Alfredos gibt es erst ab Juli wieder, die mussten wegen einer EU Verordnung vom Markt genommen werden und überarbeitet werden.
Original von sr2k1
Der Teig sieht genial aus! Sehr schöne Kruste![]()
Tipps&Tricks dafür?
Eigentlich nix besonderes, der Teig war aus:
900g Mehl
100g Weizengries
80g Olivenöl
0,6l Wasser
2 Päckchen Trockenhefe
3EL Salz
Normalerweise nehm ich immer 0,5l Wasser auf 1Kg Mehl. Hab diesmal einen etwas nasseren Teig ausprobiert. War ein wenig klebriger und damit schwieriger zu verarbeiten, dafür ist er aber einen Tick besser aufgegangen und war schön fluffig.
Weil ich nicht viel Zeit hatte, hab ich diesmal den Teig im Ofen bei 35Grad gehen lassen. Ansonsten pack ich den immer in einer Platikschüssel und stopf ihn für 24h+X in den Kühlschrank.
Original von hornyy
wie kann es bitte noch leute geben die darüber nachdenken wtf??
entweder man kauft sich das scheiss ding oder nicht
Nice Level. Wie gerne ich mir jetzt einen kaufen würde.
Wenn ich nicht zu faul wäre mir den Teig zu mixen würde ich mir den kaufen.
Oder kann man auch ne Tiefkühlpizza darin backen?
Original von Muragosch
Wenn ich nicht zu faul wäre mir den Teig zu mixen würde ich mir den kaufen.Oder kann man auch ne Tiefkühlpizza darin backen?
![]()
türlich türlich, sicher dicker
Original von ZarvonBar
Original von hornyy
wie kann es bitte noch leute geben die darüber nachdenken wtf??
entweder man kauft sich das scheiss ding oder nichtNice Level. Wie gerne ich mir jetzt einen kaufen würde.
![]()
naja wenn man halt 2 Jahre braucht um über eine 60 euro investition nachzudenken geschieht es euch recht